Вход

Салат "Узбекистан"

Понравился 2 поварам Просмотрен 2222 раз
фото рецепта: Салат
(3.34)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы еще не готовили такой салат, тогда приготовьте обязательно. Это очень вкусный салат. Лука в этом салате много не бывает. Готовить его просто. В классическом рецепте салат заправляют майонезом, но можно заменить сметаной смешанной с горчицей и соком лимона.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Редьку нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 9

Пока вы будете готовить остальные продукты, редьку нужно замочить в воде с чайной ложкой соли.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 9

Лук нарезать полукольцами не очень тонко. Посолить и перемешать. Жарить лук в большом количестве растительного мала. Жарить на сильном огне до коричневого цвета.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 9

Отваренное заранее мясо говядины нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 9

Соединить мясо с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 6 из 9

Нарезать мелко яйца или натереть на терку. Выложить к мясу, оставить чуть, что бы посыпать салат.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 7 из 9

Редьку вынимаем из воды - отжимать жидкость не нужно, просто стряхнуть воду. Нарезать мелко кинзу (у меня петрушка).

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 8 из 9

Заправить салат майонезом, поперчить и чуть посолить по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Выложить на блюдо и посыпать остатками яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам