Фасолевый суп с томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6540 раз
Для любителей бобовых и в частности фасоли, есть рецепт вкусного, в меру острого, с небольшой кислинкой супа. Суп сытный, ароматный и вкусный. При этом простой и доступный всем.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 литра
- Фасоль белая 1,5 стак.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов, но лучше на ночь. После воду слейте, а фасоль выложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Залейте фасоль мясным бульоном, доведите до кипения, снимите пену. Варите до полу-готовности.
Шаг 3 из 7
Морковь натрите на терке, а лук просто мелко нарежьте. Пассеруйте в небольшом количестве подсолнечного масла и добавьте в суп.
Шаг 4 из 7
Картофель нарежьте и выложите в кастрюлю. Посолите суп и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 7
Варите суп до готовности всех ингредиентов. За 5 минут до окончания варки добавьте томатную пасту.
Шаг 6 из 7
Фасолевый суп с томатом готов.
Готово!
Подавайте суп на обед с зеленью петрушки или укропа.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
В описании ингридиентов нет картофеля, в самом рецепте он есть! Это как?
4 сентября 2022 17:32
Ответить
Отличный супчик!
7 января 2021 18:30
Ответить
О да, супчик из детства)) Ностальжи.............
7 января 2021 14:57
Ответить
Аппетитный и вкусный суп)
7 января 2021 07:23
Ответить
Спасибо большое!
7 января 2021 07:36
Ответить
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Очень вкусный и необычный теплый салат из белой фасоли и фасоли стру ...
31.08.2015, 20:32
lorik26
Салат из фасоли и сельди
Салат состоит из небольшого набора продуктов. Рецепт этого несложног ...
20.05.2016, 07:29
тамара агапитова
Легкий винегрет
Мой вариант облегченного овощного салата. ...
30.03.2015, 11:01
Тория
Фасоль в горщочке
Многие даже не подозревают, насколько фасоль полезный и питательный ...
08.12.2012, 14:43
тамара агапитова
Борщ в мультиварке без мяса
Борщ приготовленный в мультиварке получается насыщенным и вкусным. Г ...
30.04.2016, 09:07
AnnaLina
Суп-пюре из белой фасоли с пастой
Интересное сочетание фасоли и пасты в одном блюде. ...
23.05.2012, 16:01
ОльгаЧ
Паштет из белой фасоли и шампиньонов
Паштет из фасоли, очень вкусный, сытный, полезный, довольно легкий в ...
09.02.2017, 12:07
Marina30
Фасоль по-польски
Фасоль с колбасой — сытное, простое сочетание продуктов. Фасоль по в ...
17.11.2018, 23:19
тамара агапитова
Фасолевый крем-суп
Простой в приготовлении и пожалуй самый вкусный из всех крем-супов.. ...
08.04.2014, 21:09
Oduvanchik
Фасолевый суп с репой
Фасолевый суп с репой. Это вкусное и сытное первое блюдо готовится б ...
15.01.2018, 23:07
lorik26