Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2692 раз
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками сегодня приготовим на обед. Рассольник получается наваристым, сытным и невероятно вкусным. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Рис длиннозерный 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец маринованный 150 г.
- Ветчина 150 г.
- Вода 2 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Петрушка 20 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду ложим нарезанный картофель дольками. Доводим до кипения, собираем пену и солим по вкусу.
Шаг 2 из 10
Добавить промытый рис и варить 30 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать соломкой морковь и кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь в течение 5 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками ветчину и маринованные кабачки.
Шаг 6 из 10
В сковороду с луком и морковью добавить ветчину и кабачки, поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
В конце добавить лавровый лист, душистый перец и петрушку.
Шаг 8 из 10
Добавить зажарку в рассольник.
Шаг 9 из 10
Довести до кипения и прокипятить в течение 2-3 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю рассольник.
10 февраля 2021 15:19
Ответить
Очень вкусный рассольник!
10 февраля 2021 13:26
Ответить
Такой рассольник не пробовала, это точно!
10 февраля 2021 12:12
Ответить
Сырный суп с грибочками
Рецепт вкусного супа со сметанно-сырным вкусом и грибным ароматом. П ...
16.02.2015, 13:37
juliasha_82
Борщ с капустой и щавелем
Борщ с капустой и щавелем. Не буду утверждать, но я слышала, что так ...
07.09.2016, 16:55
lorik26
Суп с имбирем и фенхелем
Суп из овощей на бульоне из свинины - простой в приготовлении. Запра ...
23.03.2016, 16:33
lorik26
Суп с баклажанами по-восточному
Существует множество рецептов различных супов, многие из которых дав ...
04.09.2019, 11:59
тамара агапитова
Крем суп из брокколи
Вкусный, нежный и полезный супчик.
05.05.2014, 09:04
Marina30
Турецкий суп из чечевицы с булгуром
Турецкий суп из чечевицы с булгуром. Это простой и легкий в приготов ...
06.11.2018, 17:56
lorik26
Яичный суп с кукурузой и сыром
Легкий, сытный сырный суп с кукурузой и яйцом. Просто готовится и яв ...
20.09.2015, 20:51
barska
Куриный бульон с пельменями
Если в морозильнике лежат пельмени и есть бульон, можно приготовить ...
20.11.2012, 17:31
Zoya7
Суп макаронный в горшочке
Простой, вкусный и очень сытный суп.
14.01.2015, 18:29
Ленок-Кленок
Огуречный суп по-польски
Zupa ogórkowa (Polish Pickled Cucumber Soup) легкий и очень вк ...
20.07.2012, 08:22
Marina30