Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3989 раз
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.
Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.
Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
YulyaMukuta
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Zoya7
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
the_dream
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Грибочки с Марсала
Отличное дополнение к мясным блюдам, богато и вкусно. ...
13.02.2014, 03:15
Апрель
Творожное печенье
В качестве десерта, или же на полдник к молоку или чаю предлагаю при ...
14.12.2018, 23:20
uliay
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Сладкие имбирные квадратики
Пряные имбирные квадратики к чаю для ваших гостей=) ...
12.08.2014, 15:29
Oduvanchik
Торт на Мамин День
Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day C ...
14.05.2013, 19:46
Апрель
Пирог улитка с вишней
Предлагаю Вам испечь вкусный,красивый, мягенький пирог улитка с вишн ...
29.12.2016, 16:05
Ksenia 29
Печенье с клубничным конфитюром
К семейному чаепитию предлагаю приготовить очень вкусные песочные пе ...
09.12.2018, 18:24
uliay
Тарт со сметанным кремом и шелковицей
Вкусный, тающий во рту пирог с очень вкусной начинкой. ...
25.01.2013, 21:13
innulik
Сконы с черешней
Вкусные сконы с черешней понравятся всем .. ...
15.03.2015, 19:14
Татьяна Маражо
Яблочный кекс с корочкой
Очень вкусный кекс с хрустящей корочкой. ...
29.04.2013, 05:56
тори