Куриный суп с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1847 раз
Вкусный, наваристый, сытный супчик с булгуром предлагаю вашему вниманию. Очень полезный и ароматный суп на обед для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать, вам понравиться, и уверена что приготовите такой супчик не один раз.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 10
Помыть булгур холодной водой.
Шаг 6 из 10
Добавить булгур в кастрюлю и варить на среднем огне 25 минут.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить в суп зажарку.
Шаг 9 из 10
Добавить лавровый лист, зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный супчик, люблю булгур!
23 декабря 2021 13:35
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:03
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:02
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:01
Ответить
Отличный супчик!
22 декабря 2021 20:17
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
22 декабря 2021 19:03
Ответить
Куриный суп с рисом
Люблю этот замечательный суп, за то, что, он без картофеля. А ещё он ...
26.04.2016, 10:54
тамара агапитова
Куриные бёдрышки, острые, запеченные
Если вам нравится острое куриное мясо, тогда этот рецепт для вас. Пр ...
16.03.2016, 15:38
тамара агапитова
Куриный суп с пастой орзо
Паста орзо похожа на рисовые зернышки. Но на самом деле орзо – никак ...
23.12.2015, 16:22
lorik26
Жареные куриные ножки
Жареные куриные ножки. Готовила это ножки в мультиварке, это провере ...
13.11.2019, 19:23
ihajse
Курица с кус-кусом и шпинатом
Курица с кус-кусом и шпинатом. Очень вкусное блюдо можно приготовить ...
25.11.2016, 21:47
lorik26
Жареные куриные ножки с чесноком
Жареные куриные ножки с чесноком мне очень нравятся. Они сочный, оче ...
12.02.2020, 09:06
Nadin 05
Ленивые куриные ножки
Это блюдо - смесь гарнира и мяса, и своей простотой оно действительн ...
21.04.2015, 23:24
ONeil
Жареные куриные бедра с сюрпризом
Вариантов приготовления куриных бедрышек великое множество. Я предла ...
21.11.2018, 12:39
Nadin 05
Куриные ножки с черносливом
С любым мясом хорошо гармонирует чернослив. Предлагаю приготовить ку ...
09.01.2017, 22:25
Pearl
Курица в специях с макаронами
Блюдо "Куриные ножки замаринованные с специях с макаронами и брюссел ...
14.12.2015, 14:28
lorik26