Куриный суп с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2857 раз
Вкусный, наваристый, сытный супчик с булгуром предлагаю вашему вниманию. Очень полезный и ароматный суп на обед для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать, вам понравиться, и уверена что приготовите такой супчик не один раз.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 10
Помыть булгур холодной водой.
Шаг 6 из 10
Добавить булгур в кастрюлю и варить на среднем огне 25 минут.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить в суп зажарку.
Шаг 9 из 10
Добавить лавровый лист, зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный супчик, люблю булгур!
23 декабря 2021 13:35
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:03
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:02
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:01
Ответить
Отличный супчик!
22 декабря 2021 20:17
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
22 декабря 2021 19:03
Ответить
Тандури корниш хен
Оч.люблю эту маленькую птичку,мясо которой отличается от обычной кур ...
17.03.2014, 16:22
Апрель
Жареная курица в медово - горчичном соусе
Жареная курица в медово - горчичном соусе. Курицу я обычно готовлю в ...
19.07.2018, 18:16
ihajse
Суп куриный с пшеном
Питательный суп на курином бульоне. Обычно пшено не используется для ...
25.03.2020, 23:56
OdryParker
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Сальтисон куриный
Обычно сальтисон готовят со свинины, но мы делаем его из курицы, дие ...
08.03.2015, 23:10
тамара агапитова
Курица под белым соусом
Курица под белым соусом - очень вкусное блюдо. Приготовьте его для с ...
22.11.2015, 16:02
lorik26
Курица в банке
Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке к ...
14.02.2016, 17:43
OdryParker
Бульон из домашней курицы с яичной лапшой
Горячий вкусный бульон из домашней курицы - не это ли нам нужно в зи ...
13.01.2017, 17:13
OdryParker
Чахохбили от Кучеры
Чахохбили - национальное грузинское блюдо. Как правило готовится из ...
25.05.2016, 18:12
Tamara Shepeleva
Тропическая курочка в фольге
Великолепный вид мясного блюда, которое готовится относительно быстр ...
28.06.2015, 19:06
nnoir
ОльгаЧ
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta