Куриный суп с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2401 раз

Вкусный, наваристый, сытный супчик с булгуром предлагаю вашему вниманию. Очень полезный и ароматный суп на обед для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать, вам понравиться, и уверена что приготовите такой супчик не один раз.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.

Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 5 из 10
Помыть булгур холодной водой.

Шаг 6 из 10
Добавить булгур в кастрюлю и варить на среднем огне 25 минут.

Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.

Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить в суп зажарку.

Шаг 9 из 10
Добавить лавровый лист, зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный супчик, люблю булгур!
23 декабря 2021 13:35
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:03
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:02
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:01
Ответить
Отличный супчик!
22 декабря 2021 20:17
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
22 декабря 2021 19:03
Ответить
Густой суп с перловкой и кукурузой
Основа этого рецепта - от шеф-повара отеля, но в силу разных обстоят ...
12.01.2014, 20:25
barska
Горячий бульон с луком порей
Вкусный и ароматный бульон к обеду.
09.04.2014, 12:17
Oduvanchik
Борщ украинский на курином бульоне
Борщ украинский на курином бульоне. Этот борщ я готовлю по рецепту и ...
03.10.2019, 14:36
lorik26
Солянка по - быстрому
Солянка по - быстрому . Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
05.06.2017, 12:21
ihajse
Куриный суп с вермишелью и яйцом
Куриный суп с вермишелью и яйцом - простое, вкусное, полезное, диети ...
30.04.2020, 06:10
Zoya7
Гороховый суп с тыквой
Осень - сезон тыквы. Этот необыкновенный дар природы поистине универ ...
10.11.2016, 07:08
Zoya7
Суп с овощами и булгуром
Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанно ...
02.10.2021, 19:41
Zoya7
Суп минестроне из пасты с фасолью
Суп минестроне из пасты с фасолью. Такой суп итальянской кухни можно ...
23.06.2020, 15:30
lorik26
Томатный суп с ризони
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности ви ...
20.07.2015, 01:10
OdryParker
Кабачковый суп с фрикадельками
Кабачковый суп с фрикадельками. Облегченный, летний, вкусный суп из ...
25.07.2016, 15:17
lorik26