Куриный суп с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3121 раз
Вкусный, наваристый, сытный супчик с булгуром предлагаю вашему вниманию. Очень полезный и ароматный суп на обед для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать, вам понравиться, и уверена что приготовите такой супчик не один раз.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 10
Помыть булгур холодной водой.
Шаг 6 из 10
Добавить булгур в кастрюлю и варить на среднем огне 25 минут.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить в суп зажарку.
Шаг 9 из 10
Добавить лавровый лист, зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный супчик, люблю булгур!
23 декабря 2021 13:35
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:03
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:02
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:01
Ответить
Отличный супчик!
22 декабря 2021 20:17
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
22 декабря 2021 19:03
Ответить
Борщ без свеклы
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ без свеклы, а также для ...
04.01.2021, 09:40
the_dream
Суп с чесночными клецками
Легкий куриный суп с солеными огурцами и овощами. Эдакий вариант рас ...
29.03.2012, 13:49
Zoya7
Суп с курицей и рисом
Куриный суп с рисом - вкусное, сытное и полезное первое блюдо. При ...
21.12.2020, 03:31
Zoya7
Куриный суп с тремя видами вермишели
Куриный суп с тремя видами вермишели, яйцом и овощами. Если у вас ес ...
24.07.2016, 16:10
lorik26
Юшка с грибами и фасолью
Юшка грибная с фасолью - это чисто Украинская кухня. Юшка - это тот ...
28.08.2015, 17:08
lorik26
Борщ с зелёным горошком
Очень вкусный и ароматный борщ получается приготовленный по этому ре ...
30.06.2021, 23:09
the_dream
Суп с колбасой и вермишелью на бульоне
Суп с колбасой и вермишелью на бульоне. Хочу предложить вам как вари ...
24.09.2019, 21:00
ihajse
Борщ украинский на курином бульоне
Украинский борщ со свеклой - это вкусное и полезное блюдо полюбилось ...
01.04.2020, 09:11
Marina30
Грибная похлебка с чечевицей и перловкой
Грибная похлебка с чечевицей, фасолью и перловкой. И конечно - овощи ...
13.03.2017, 17:47
lorik26
Французский суп с шампиньонами
Французский суп с шампиньонами простой в приготовлении с насыщенным ...
19.04.2016, 21:39
lorik26
ОльгаЧ
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta