Куриный суп с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3043 раз
Вкусный, наваристый, сытный супчик с булгуром предлагаю вашему вниманию. Очень полезный и ароматный суп на обед для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать, вам понравиться, и уверена что приготовите такой супчик не один раз.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 10
Помыть булгур холодной водой.
Шаг 6 из 10
Добавить булгур в кастрюлю и варить на среднем огне 25 минут.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезать укроп и петрушку.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления добавить в суп зажарку.
Шаг 9 из 10
Добавить лавровый лист, зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный супчик, люблю булгур!
23 декабря 2021 13:35
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:03
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:02
Ответить
Аппетитный, вкусный суп!
22 декабря 2021 21:01
Ответить
Отличный супчик!
22 декабря 2021 20:17
Ответить
Вкусный и ароматный супчик!
22 декабря 2021 19:03
Ответить
Гречка с мясным фаршем и овощами
Гречка с мясным фаршем и овощами. Быстрое в приготовлении блюдо на о ...
13.10.2019, 16:41
lorik26
Луковые котлеты
Очень полезное и вкусное блюдо, определить состав которого с первого ...
19.06.2013, 11:35
master
Салат "ачичук"
Салат из помидора с маринованным луком, приготовленный по мотивам са ...
10.05.2018, 21:42
lorik26
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Луковые кольца - являются одной из самых популярных закусок в мире. ...
14.11.2016, 18:24
star-sky
Грибной суп с рисом и шпинатом
Грибной суп с рисом и шпинатом. Такой суп готовил Джейми Оливер (обе ...
28.12.2019, 11:54
lorik26
Овощной суп на курином бульоне
Куриный бульон имеет приятный и, довольно, насыщенный вкус. Добавим ...
04.12.2015, 11:42
mnat
Суп с галушками из тыквы
Галушки - традиционное украинское блюдо.Это варёные кусочки пресного ...
17.11.2016, 12:45
тамара агапитова
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Киевские отбивные
У этого блюда миллион названия. Я знаю не меньше шести. В каждом рег ...
30.11.2015, 17:28
nnoir
Свекольное рагу с картофелем
Очень вкусное рагу, интересное сочетание картофеля и свеклы, мне пон ...
28.03.2015, 17:48
Тория
ОльгаЧ
тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta