Борщ со шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 543 раз
фото рецепта: Борщ со шпинатом
(4.59)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином бульоне. Борщ получается сытным, вкусным и наваристым. Идеально подавать с половинкой отварного яйца и сметаной.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8

В кипящий бульон добавить свеклу нарезанную соломкой. Довести до кипения собрать пену и варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить картофель нарезанный кубиками и варить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 8

Натереть морковь на крупной терке и порезать лук кубиками.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 8

Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить томатную пасту, лавровый лист, душистые и чёрный перец. Добавить немножко бульона хорошо перемешать и пассеровать 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить пассеровку, добавить замороженный шпинат.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 8

Довести до кипения и проварить 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ со шпинатом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный борщ!
30 апреля 2021 22:00
Спасибочки)
30 апреля 2021 22:05
Похожие рецепты по ингредиентам