Борщ со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2636 раз
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином бульоне. Борщ получается сытным, вкусным и наваристым. Идеально подавать с половинкой отварного яйца и сметаной.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Шпинат 150 г.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соль 3 г.
- Перец черный 2 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
В кипящий бульон добавить свеклу нарезанную соломкой. Довести до кипения собрать пену и варить 15 минут.
Шаг 2 из 8
Добавить картофель нарезанный кубиками и варить 25 минут.
Шаг 3 из 8
Натереть морковь на крупной терке и порезать лук кубиками.
Шаг 4 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить томатную пасту, лавровый лист, душистые и чёрный перец. Добавить немножко бульона хорошо перемешать и пассеровать 3-5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить пассеровку, добавить замороженный шпинат.
Шаг 7 из 8
Довести до кипения и проварить 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный борщ!
30 апреля 2021 22:00
Ответить
Спасибочки)
30 апреля 2021 22:05
Ответить
Свиные ребра в охотничьем стиле
Французская версия рецепта, которая идет со свиными ребрами, по жела ...
16.12.2013, 03:26
Апрель
Свиные ребрышки в соусе барбекю
Свиные ребрышки прекрасно подходят для приготовления в духовке. Они ...
14.02.2018, 15:11
Marina30
Свиные ребра тушеные
Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки! ...
25.06.2013, 19:04
Елена Калинина
Суп на свиных рёбрах с опятами, горошком и сметаной
В моей семье дня не проходит без первого блюда. Поэтому приходится р ...
12.02.2018, 12:38
тамара агапитова
Жаркое со свиными ребрами и картофелем
Очень вкусное и ароматное жаркое из свиных ребер и картофеля, для об ...
30.01.2015, 12:41
LinaA
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Свиные ребра в пикантном томатном соусе
Свиные ребра в пикантном томатном соусе. Для любителей по - острее х ...
18.10.2017, 21:47
ihajse
Свиные ребрышки с кетчупом в духовке
Свиные ребрышки в духовке - это потрясающее по вкусу блюдо, которое ...
11.07.2018, 13:58
sarina
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами в мультиварке
Хочу предложить вам приготовить свиные ребрышки, тушеные с помидорам ...
11.08.2017, 11:50
Елена Калинина
Свиные ребра в горчично-соевом маринаде
Очень вкусное "мужское" блюдо — запеченные свиные ребрышки в горчичн ...
15.07.2020, 16:41
1234tatyana