Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе

Понравился 3 поварам Просмотрен 1228 раз
фото рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе
(4.45)
8527 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе. Индейка с овощами готовится просто из доступных продуктов, а на выходе получите вкусное, ароматное блюдо, которое вы можете подать на обед или завтрак.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Грудинку индейки нарежьте на кусочки примерно - 3 на 3 см. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Когда мясо обжарится, забросьте к нему мелко нарезанный лук и корень сельдерея. Морковь нарежьте чуть крупнее. Перемешайте и жарьте до мягкости минут пять.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте картофель, перемешайте, посолите и жарьте еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Смешайте сметану с чесноком на терку и мелко нарезанной петрушкой, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Переложите в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Влейте кипяток 150 мл. в миску с остатками сметаны, перемешайте и вылейте в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешайте, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №7
Готово!

В конце приготовления посыпьте хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам