Вход

Куриный бульон

Понравился 1 повару Просмотрен 3466 раз
фото рецепта: Куриный бульон
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хороший бульон полностью зависит от качества мяса. Лучше отдать предпочтение домашней птице. Рецепт на 1,5-2 л бульона.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 2

Гвоздику воткнуть в очищенную луковицу. Курицу вымыть и вместе с остальными ингредиентами (кроме соли) отправить в кастрюлю. Залить холодной водой так, чтобы она покрыла все на 5 см. Варить на медленном огне, снимая пенку. Через час добавить соль.

Куриный бульон
Готово!

Еще через 1-1,5 часа вынуть курицу и процедить бульон.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон шаг №2
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам