Вход

Бульон, подача по-новому

Понравился 0 поварам Просмотрен 179 раз
фото рецепта: Бульон, подача по-новому
3448 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Сегодня хочу предложить немного другую подачу. Бульог уже готов, он куриный. Для подачи посушим сухарики и добавим куриное филе, небольшие шампиньоны и куриное филе.А также бамбуковые палочки.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления сухариков нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №1
Шаг 2 из 9

Половину батона нарезаем кубиками, посыпаем прованскими травами и орегано.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №2
Шаг 3 из 9

Сбрызгиваем оливковым маслом , перемешиваем и отправляем в духовку на 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №3
Шаг 4 из 9

Сухарики готовы!

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №4
Шаг 5 из 9

Шампиньоны чистим и укорачиваем ножки.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №5
Шаг 6 из 9

Перец нарезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №6
Шаг 7 из 9

Филе и кабачок нарезаем кубиками. На шпажку накалываем поочерёдно грибочек, кабачок в полоске перца и кусочек филе.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №7
Шаг 8 из 9

Шпажки отправляем вариться в бульон на 20 минут. Филе отправляем вниз, а грибок сверху.

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №8
Готово!

При подаче, шпажку выкладываем на бульонницу сверху, а сухарики подаём рядом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бульон, подача по-новому шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
оригинально! спасибо за идею!
9 августа 2018 21:10
Похожие рецепты по ингредиентам