Куриный бульон с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3059 раз

Любой суп, или бульон станет королевским если в него добавить сухие белые грибы. Сегодня мы будем готовить куриный бульон с белыми грибами. Это очень простой и очень вкусный рецепт, главную роль в нем конечно играет насыщенный грибной аромат. В бульон добавили вермишель паутинку.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Грибы белые горсть
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вермишель паутинка 1 горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
У нас горсть белых сухих грибов. Они засушены тонкой и мягкой стружкой, поэтому их не нужно замачивать на ночь.

Шаг 2 из 9
За 2-3 часа до приготовления супа, замочите грибы.

Шаг 3 из 9
В кастрюлю вложите куриные бёдра.

Шаг 4 из 9
К ним добавим замоченные грибы.

Шаг 5 из 9
Заливаем водой в количестве 2,5 литра и варим. Когда бульон закипит снимите пену.

Шаг 6 из 9
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 7 из 9
Через десять минут с момента закипания добавляем в бульон лук и морковь. А ещё через 5 минут солим и перчим. Бульон будет готов через 35-40 минут.

Шаг 8 из 9
Вермишель отвариваем отдельно и добавляем в бульон во время подачи.

Готово!
Бульон готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аромат белых грибов ни с чем не сравнить!
13 апреля 2019 22:10
Ответить
Спасмбо, вкусно, сытно и ароматно!
13 апреля 2019 17:37
Ответить
Аромат слышно аж сюда!! Аппетитно!!
13 апреля 2019 10:27
Ответить
Легкий куриный суп
Вкусный суп на курином бульоне. Для бульона выбираем кусочки курятин ...
30.09.2018, 22:51
mnat
Курица маринованная запеченная в духовке
Курица маринованная и запечённая в духовке подходящий вариант для сы ...
15.11.2021, 15:44
Pearl
Куриный суп с рисом и маринованными помидорами
Предлагаю приготовить вкусный куриный суп с маринованными помидорами ...
20.12.2016, 02:45
lakshmi
Легкий супчик с овощами
Легкий супчик с овощами на курином бульоне. ...
21.02.2015, 13:33
ihajse
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Борщ из курицы
Рецептов приготовления борща очень много. Одним из простых и быстрых ...
27.12.2020, 20:52
uliay
Куриные котлеты
Предлагаю рецепт нежных и аппетитных куриных котлет. Вкусные, румяны ...
29.11.2017, 15:53
Marina30
Курица с картошкой в духовке
Курица запечённая с картошкой в рукаве всегда получается вкусной. Из ...
25.08.2021, 13:18
Pearl
Салат Арбузик
Новый год к нам мчится. Скорее набираемся разных идей как украсить с ...
11.12.2015, 20:10
nnoir