Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из куриного бульона и домашней лапши, приготовленной из твердых сортов пшеницы. Такое блюдо порадует ваших родных и близких.
В чашу мультиварки кладем кусочки сельдерея, корень петрушки, луковицу и морковь
Шаг 2 из 8
Добавляем куриные окорочка
Шаг 3 из 8
Заливаем водой и ставим варить на программе томление 2 часа. Солим и приправляем бульон по вкусу.
Шаг 4 из 8
Пока готовится бульон. Замесим тесто для лапши. Смешиваем муку твердых сортов, яйцо и немного воды. Через машинку для пасты раскатываем тесто и разрезаем на лапшу.
Шаг 5 из 8
Отвариваем отдельно лапшу в подсоленной воде.
Шаг 6 из 8
Готовый ароматный бульон процеживаем.
Шаг 7 из 8
Бульон куриный готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
