"Гаспачо" из желтых и красных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1346 раз
"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный томатный суп. Как по мне так это очень витаминное блюдо. В "гаспачо" входит острый перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Огурец 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нарезать.
Шаг 3 из 6
Из помидоров удалить семена.
Шаг 4 из 6
Соединить все овощи в чаше блендера. Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Приготовить заправку для холодного супа. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и перцем чили, у меня соус, добавить соль и перемешать. Заправить гаспачо.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный холодный супчик!
7 сентября 2017 19:11
Ответить
Сальса "Пико де гальо"
Сальса "Пико де гальо" - это салат из Мексиканской кухни. Главное пр ...
29.10.2015, 12:43
lorik26
Закуска из помидоров и орехов на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень летнюю закуску из бланшированных пом ...
17.08.2017, 15:15
ihajse
Салат с персиком и помидором
Еще один вариант салата "Капрезе" с добавлением в состав салата свеж ...
27.06.2015, 05:04
bvlena
Чатни - томатная закуска
Чатни - это традиционные индийские соусы, которые оттеняющие вкус ос ...
07.09.2018, 17:18
lorik26
Гаспачо
Этот суп подается холодным. Можно заранее овощи охладить и сделать с ...
27.08.2015, 14:47
Тория
Салат с помидорами и сыром
Мой любимый салат. Элементарно простой, но гости за столом его съеда ...
04.05.2017, 18:45
Zoya7
Помидоры малосольные
На подготовку понадобится совсем мало времени, но на их дозревание ...
25.08.2018, 21:54
тамара агапитова
Пикантный овощной салатик
Насыщенный и яркий вкус! Салат с баклажанами и помидорами сразит вас ...
30.07.2015, 20:23
Tanufka12
Острые зеленые помидоры по - корейски
Острые зеленые помидоры по - корейски. Хочу предложить Вам приготови ...
19.11.2017, 14:11
ihajse
Помидоры маринованные закусочные
Помидоры закусочные маринованные, это вкусные и очень ароматные овощ ...
08.08.2017, 13:56
ihajse