"Гаспачо" из желтых и красных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1158 раз
"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный томатный суп. Как по мне так это очень витаминное блюдо. В "гаспачо" входит острый перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Огурец 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нарезать.
Шаг 3 из 6
Из помидоров удалить семена.
Шаг 4 из 6
Соединить все овощи в чаше блендера. Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Приготовить заправку для холодного супа. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и перцем чили, у меня соус, добавить соль и перемешать. Заправить гаспачо.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный холодный супчик!
7 сентября 2017 19:11
Ответить
Овощной салат с пармезаном и кунжутом
Овощной салат с пармезаном и кунжутом можно отложить в раздел диетич ...
25.03.2017, 15:04
ihajse
Как заготовить томатный сок на зиму
Польза томатного сока заключена в его очень богатом составе. В нём б ...
03.02.2014, 10:53
Тория
Овощной салат с цветной капустой
Овощной салат с цветной капустой, сырой морковью, огурцом и помидоро ...
21.09.2016, 10:14
lorik26
Шакшука
Шакшука - это рецепт очень вкусной яичницы с помидором. Особенность ...
14.04.2017, 18:33
lorik26
Салат из помидор и маринованного лука
Очень простой и вкусный салатик из свежих помидор с луком. Помидоры ...
18.10.2015, 10:32
Marina30
Яичница с томатом и фасолью
Это блюдо "яичница с томатом и фасолью" - упрощенный вариант мексика ...
28.11.2015, 15:41
lorik26
Салат из огурцов, помидоров и хрена
Хочу показать, как из простых и доступных продуктов, можно приготови ...
10.05.2017, 10:25
тамара агапитова
Закуска из помидоров и орехов на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень летнюю закуску из бланшированных пом ...
17.08.2017, 15:15
ihajse
Грибной салат с помидорами и шпинатом
Осенний закусочный салат порадует вкусом и украсит ваш стол. Помидор ...
27.10.2016, 11:21
mnat
Салат из помидоров со сладким перцем и мангольдом
Овощной салат из свежих помидоров с добавлением сладкого перца, бело ...
20.08.2016, 19:14
HelgaZ