«Гаспачо» из желтых и красных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5080 раз

"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный томатный суп. Как по мне так это очень витаминное блюдо. В "гаспачо" входит острый перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Огурец 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 6
Нарезать.

Шаг 3 из 6
Из помидоров удалить семена.

Шаг 4 из 6
Соединить все овощи в чаше блендера. Перебить до однородной массы.

Шаг 5 из 6
Приготовить заправку для холодного супа. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и перцем чили, у меня соус, добавить соль и перемешать. Заправить гаспачо.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный холодный супчик!
7 сентября 2017 19:11
Ответить
Салат из помидор с плавленным сыром и сухариками
Аппетиный салат из желтых и красных помидор. Добавим немного зелени, ...
04.10.2016, 23:57
mnat
Греческий салат
Овощной салат привычное нам блюдо приобретает абсолютно другой вкус, ...
31.03.2021, 15:47
DolcheVita
Шеф-салат с вареными и свежими овощами
Шеф-салат с вареными овощами - морковь и стручковая фасоль и свежими ...
03.07.2017, 12:40
lorik26
Салат с помидорами, горошком и сыром
Хочу познакомить вас с еще одним салатом из моей копилочки. Этот сал ...
24.11.2015, 21:34
Ellisa
Маринованные зеленые помидоры
Из зеленых и бурых помидоров можно приготовить отличную заготовку на ...
07.10.2017, 20:21
Zoya7
Фреш "Гаспачо"
Этот фреш я приготовила по мотивам знаменитого овощного испанского с ...
24.08.2014, 15:07
ОльгаЧ
Салат из помидоров на йогуртовой заправке
Салат из помидоров на йогуртовой заправке - это очень вкусный и очен ...
22.07.2020, 07:24
Nadin 05
Вяленые помидоры
Вкуснейшая заготовка из помидор, вяленые помидорки намного интересне ...
23.11.2011, 09:02
belis07
Помидоры маринованные с арбузом.
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов. ...
16.02.2012, 22:46
Мила
Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра
Салат из помидора с беконом под соусом из голубого сыра. Этот салат ...
09.10.2019, 16:52
lorik26