Суп "Харчо"
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4370 раз
Вкусный пряный суп.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаГрузинская
- Основной ингредиентСвинина
- Тип блюдаОбед
- Мясо свинина 350 г
- Лук 1 шт
- Хмели сунели по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Рис четверть стакана
- Вода 1.5 л
- Соус сацибели или ткемали 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи 1 ст.
- Чеснок 1 головка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать маленькими кусочками. лук нашинковать мелко, обжарить прямо в кастрюле в небольшом количестве масла, добавить специи и посолить.
Шаг 2 из 5
Добавить рис и слегка обтушить, залить водой и арить 20 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соус сацибели или ткемали , перемешать и варить еще 10 - 15 минут.
Шаг 4 из 5
В ступке растолочь орехи, чеснок и порубленную зелень. Отключить суп и заправить орехово чесночной заправкой, дать немного настоятся супу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
нравится этот супчик 
18 июня 2013 14:30
Ответить
ОльгаЧ
Вкусно 
18 июня 2013 13:16
Ответить
Картофель с телятиной в сливочном соусе
Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня ...
30.12.2017, 22:58
ihajse
Картофельные кораблики
Быстрые закуски всегда привлекают домохозяек в предверии внезапного ...
07.10.2017, 18:40
Zoya7
Картофель с грибами в горшочке
Я очень люблю готовить в горшочке. В нем еда получается какой-то осо ...
06.04.2016, 07:50
Nadin 05
Детский суп с гречкой
Такой суп с гречкой будет вкусным и полезным обедом малышу с 8-9 мес ...
06.04.2015, 16:20
Тория
Суп с яйцом
Вкусный, сытный и очень яркий супчик.
30.12.2014, 08:56
Ленок-Кленок
Драники с грибами и луком
Драники с грибами и луком - очень вкусное блюдо, бюджетное и простое ...
30.03.2017, 17:38
Ира Ли
Салат картофельный Аллилуйя
Название придумано не мной, я лишь делаю перевод текста и салат)))
17.01.2014, 21:38
Апрель
Пюре "Традиции Германии"
Вкуснейшее сытное картофельное пюре в лучших традициях Германии. Так ...
26.12.2011, 09:00
Жени
Картофельное пюре с сыром и укропом
Картофельное пюре – самый универсальный гарнир, простой и вкусный. Ч ...
16.05.2017, 10:33
тамара агапитова
Отварной картофель в грибном соусе с перцем
Отварной картофель в грибном соусе с перцем. Это чудесный как гарнир ...
02.11.2017, 20:59
ihajse