Суп «Харчо»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9802 раз
Вкусный пряный суп.
Ингредиенты
- Мясо свинина 350 г
- Лук 1 шт
- Хмели сунели по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Рис четверть стакана
- Вода 1.5 л
- Соус сацибели или ткемали 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи 1 ст.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать маленькими кусочками. лук нашинковать мелко, обжарить прямо в кастрюле в небольшом количестве масла, добавить специи и посолить.
Шаг 2 из 5
Добавить рис и слегка обтушить, залить водой и арить 20 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соус сацибели или ткемали , перемешать и варить еще 10 - 15 минут.
Шаг 4 из 5
В ступке растолочь орехи, чеснок и порубленную зелень. Отключить суп и заправить орехово чесночной заправкой, дать немного настоятся супу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нравится этот супчик 
18 июня 2013 14:30
Ответить
Вкусно 
18 июня 2013 13:16
Ответить
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Свинина с овощами по-китайски
Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно! ...
30.10.2014, 19:36
Мила
Жаркое в горшочках
Это ароматное и вкусное жаркое из мяса свинины с картофелем и марино ...
14.09.2015, 20:38
lorik26
Юшка крестьянская
Очень популярны в Украинской кухне - юшки. Их готовят на мясных, гри ...
27.08.2015, 15:12
lorik26
Шашлык на минеральной газированной воде
Если вы решите приготовить шашлык, маринованный в минеральной газиро ...
13.07.2017, 23:44
uliay
Телятина, тушенная с грибами в пиве
Оставшееся пиво можно использовать для приготовления различных блюд, ...
25.05.2013, 09:32
МарияС
Борщ на свинине
Вариантов борщей много. Хочу предложить борщ на свинине. ...
18.11.2014, 22:20
тамара агапитова
Мясо в горшочке
Очень нежное, вкусное и сочное мясо.
01.12.2014, 15:17
Ленок-Кленок
Мясные котлеты с кабачками сыром и манкой
Мясные котлеты всегда получаются очень вкусными и сытными. А вот для ...
22.03.2021, 22:44
uliay
Макароны по-флотски
Мое любимое блюдо из детства. Как -то так случилось, что я его сама ...
20.12.2015, 18:30
bvlena

Апрель
ОльгаЧ