Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка мясное ассорти

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1791 раз
    фото рецепта: Окрошка мясное ассорти
    (4.48)
    3621 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкая, вкусная окрошка со свининой и курицей на бульоне.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Первым этапом в приготовлении этого холодного супа нам понадобиться отварить картофель, яйца, свинину и курицу, бульон не выливаем а оставляем, это станет основой. Так как я это уже сделала то мне нужно все очистить. Зелень свежую и огурец хорошо промыть.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Следующим шагом будет соединение бульона и сметаны, хорошенько взбиваем венчиком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выполняем нарезку для окрошки: свинину, курицу, картофель, яйца отварные и огурец мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Соединяем все ингредиенты, добавляем лимонный сок, горчицу, соль и перец молотый. Зелень мелко нарезаем и добавляем в окрошку, хорошо перемешиваем. Настаиваем два часа в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №4
    Готово!

    Перед употреблением охладить. Приятного аппетита

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Keksik19
    Выглядит очень вкусно, стараюсь постоянно искать разные рецепты, чтобы удивить родных(уж очень любят окрошку)
    16 февраля 2015 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Острая домашняя солянка
    Решила приготовить солянку из того что было в холодильнике, с добавл ...
    18.05.2015, 12:23
    ihajseihajse
    Салат с стручковой фасолью и колбасой
    Салат с стручковой фасолью, колбасой, сыром и помидором. Заправка ле ...
    21.07.2015, 16:43
    lorik26lorik26
    Рисовый суп с копченой колбасой и зеленью
    Рисовый суп с копченой колбасой и зеленью. Хочу предложить Вам не сл ...
    30.12.2017, 22:00
    ihajseihajse
    Заправка на солянку с оливками и маслинами
    Заправка на солянку с оливками и маслинами. Предлагаю вашему внимани ...
    29.10.2018, 21:59
    ihajseihajse
    Суп с копчёной колбасой
    Такой суп под силу любому мужчине, который не умеет готовить. Он оче ...
    30.05.2017, 10:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Закусочные колбасные рулетики с начинкой
    Закусочные колбасные рулетики с начинкой. Хочу предложить Вам вариан ...
    12.11.2017, 12:55
    ihajseihajse
    Солянка сборная мясная
    Солянка сборная мясная. Многие из нас любят первые блюда, нам очень ...
    30.10.2018, 18:07
    ihajseihajse
    Соус колбасный
    Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить ...
    02.11.2016, 22:07
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пицца с двумя видами колбасы
    В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
    14.12.2018, 23:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Бутерброды с колбасой и моцареллой (фуршет 5)
    Отличные универсальные бутерброды, которые можно подавать и горячими ...
    17.12.2017, 20:12
    тамара агапитоватамара агапитова