Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка мясное ассорти

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1581 раз
    фото рецепта: Окрошка мясное ассорти
    (4.47)
    3421 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкая, вкусная окрошка со свининой и курицей на бульоне.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Первым этапом в приготовлении этого холодного супа нам понадобиться отварить картофель, яйца, свинину и курицу, бульон не выливаем а оставляем, это станет основой. Так как я это уже сделала то мне нужно все очистить. Зелень свежую и огурец хорошо промыть.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Следующим шагом будет соединение бульона и сметаны, хорошенько взбиваем венчиком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выполняем нарезку для окрошки: свинину, курицу, картофель, яйца отварные и огурец мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Соединяем все ингредиенты, добавляем лимонный сок, горчицу, соль и перец молотый. Зелень мелко нарезаем и добавляем в окрошку, хорошо перемешиваем. Настаиваем два часа в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №4
    Готово!

    Перед употреблением охладить. Приятного аппетита

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Keksik19
    Выглядит очень вкусно, стараюсь постоянно искать разные рецепты, чтобы удивить родных(уж очень любят окрошку)
    16 февраля 2015 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с яблоком свеклой и свининой
    Салат с яблоком, отварными - свеклой и мякотью свинины, яйцом, ореха ...
    07.12.2016, 23:31
    lorik26lorik26
    Подливка из вареного мяса свинины
    Подлива - это то блюдо, которое можно подать с любым гарниром и полу ...
    10.02.2018, 20:09
    EvangelinaEvangelina
    Салат со свининой грибами и сыром
    Салат со свининой, жаренными грибами - шампиньон, яйцом, сыром на ва ...
    11.12.2016, 17:25
    lorik26lorik26
    Салат из макарон с вялеными томатами и мясом
    Салат из макарон с вялеными томатами и маринованными овощами. У меня ...
    05.01.2016, 17:04
    lorik26lorik26
    Салат со свининой, картофелем и сыром
    Очень вкусный салат приготовила из того что было в холодильнике, про ...
    29.02.2016, 17:29
    ihajseihajse
    Овощной салат с мясом свинины
    Овощной салат из фасоли, замороженного зеленого горошка, яйца и отва ...
    22.01.2016, 21:08
    lorik26lorik26
    Картофельные ватрушки с мясом
    Домашняя кухня. Сытное блюдо.
    24.04.2015, 15:08
    lorik26lorik26
    Запеканка из свинины картофеля в сметане
    Побалуйте на выходной своих близких вкусным и сытным блюдом. ...
    24.04.2015, 12:02
    lorik26lorik26
    Мясной салат с гранатовыми зернами
    Легкий, но сытный салат с зеленью и гранатом, заправленный оливковым ...
    29.01.2015, 23:38
    mnatmnat
    Салат из мяса свинины с орехами и курагой
    Салат из мяса свинины с грецкими орехами, курагой, рисом, яйцом, сол ...
    18.12.2016, 23:29
    lorik26lorik26