Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка мясное ассорти

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1678 раз
    фото рецепта: Окрошка мясное ассорти
    (4.47)
    3471 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкая, вкусная окрошка со свининой и курицей на бульоне.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Первым этапом в приготовлении этого холодного супа нам понадобиться отварить картофель, яйца, свинину и курицу, бульон не выливаем а оставляем, это станет основой. Так как я это уже сделала то мне нужно все очистить. Зелень свежую и огурец хорошо промыть.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Следующим шагом будет соединение бульона и сметаны, хорошенько взбиваем венчиком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выполняем нарезку для окрошки: свинину, курицу, картофель, яйца отварные и огурец мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Соединяем все ингредиенты, добавляем лимонный сок, горчицу, соль и перец молотый. Зелень мелко нарезаем и добавляем в окрошку, хорошо перемешиваем. Настаиваем два часа в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №4
    Готово!

    Перед употреблением охладить. Приятного аппетита

    Фото приготовление рецепта: Окрошка мясное ассорти шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Keksik19
    Выглядит очень вкусно, стараюсь постоянно искать разные рецепты, чтобы удивить родных(уж очень любят окрошку)
    16 февраля 2015 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Запеканка с мясом кабачками и рисом
    Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта з ...
    16.03.2016, 16:02
    lorik26lorik26
    Запеченные овощи со свининой под сырным пальто
    Обилие овощей, витаминов и ярких красок в несложном блюде к ужину :) ...
    16.04.2012, 09:13
    ОльгаЧОльгаЧ
    Салат из свеклы капусты и мяса
    Очень свежий на вкус этот салат, благодаря заправке. ...
    28.04.2015, 14:03
    lorik26lorik26
    Запеканка из свинины картофеля в сметане
    Побалуйте на выходной своих близких вкусным и сытным блюдом. ...
    24.04.2015, 12:02
    lorik26lorik26
    Овощной салат с мясом свинины
    Овощной салат из фасоли, замороженного зеленого горошка, яйца и отва ...
    22.01.2016, 21:08
    lorik26lorik26
    Салат "Маджестик"
    Очень вкусный салат из свинины с ананасами. ...
    09.11.2012, 14:30
    Zoya7Zoya7
    Салат со свининой, картофелем и сыром
    Очень вкусный салат приготовила из того что было в холодильнике, про ...
    29.02.2016, 17:29
    ihajseihajse
    Мясной салат "Для мужчин"
    Мясной салат "Для мужчин" - это очень вкусный, сытный салат, который ...
    08.07.2017, 10:18
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Мясной салат "Летний"
    Мясной салат "Летний". Салат из свежих, летних овощей с отварным мяс ...
    08.07.2017, 16:03
    lorik26lorik26
    Теплый салат и свинины картофеля и кабачка
    Если заменить свинину на курицу, тогда таким салатом можно и поужина ...
    26.05.2015, 14:52
    lorik26lorik26