Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1094 раз
фото рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой. Очень вкусный и сытный холодный суп. Совсем скоро окрошка будет самым популярным первым блюдом. Она очень хорошо освежает в летнюю пору. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала за кипятить воду и дать ей полностью остыть. Отварить яйца, картофель. Свежий огурец нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Вареную колбасу и копченую измельчить мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить очищенный отварной картофель и куриные яйца в кастрюлю. Нарезка такая же.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Посыпать солью, перцем, добавить сок из лимона, укроп, горчицу и сметану. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить остывшей кипяченой водой.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам