Рассольник с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2958 раз
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Рассол 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке
Шаг 2 из 11
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
Морковь чистим и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Огурцы натираем на тёрке.
Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 8 из 11
К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Evangelina
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Ответить
тамара агапитова
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Ответить
Zoya7
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Ответить
Свиные котлеты с сыром в панировке
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сочные свиные котлетки с ...
13.11.2015, 12:58
ihajse
Фрикадельки запеченные с картофелем
Фрикадельки с картофелем, запеченные в духовке. Это отличное, дереве ...
16.09.2017, 17:39
lorik26
Котлеты с капустой и редисом
Эти котлеты с капустой и редисом выходят очень вкусные, сочные, благ ...
25.05.2016, 16:24
lorik26
Тефтели в соусе с кукурузой
Мясные тефтели с гречкой под соусом с кукурузой, это сытное второе б ...
11.05.2015, 14:43
AnnaLina
Мясные котлеты с капустой, в духовке
Такие котлеты вполне диетические, в них нет батона. А также мы будем ...
06.05.2017, 12:01
тамара агапитова
Домашняя ветчина
Предлагаю великолепную альтернативу магазинной колбасе - домашнюю ве ...
15.02.2016, 17:32
Navely
Свиные котлеты с печенью и сыром
Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно гот ...
06.09.2017, 21:07
ihajse
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Тефтели с булгуром
Тефтели под кетчупом приготовленные с булгуром, в сковороде. Вместо ...
05.04.2016, 16:06
lorik26
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова