Рассольник с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2462 раз
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФарш свиной
- Тип блюдаОбед
- Фарш свиной 350 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Рассол 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке
Шаг 2 из 11
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
Морковь чистим и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Огурцы натираем на тёрке.
Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 8 из 11
К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Evangelina
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Ответить
тамара агапитова
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Ответить
Zoya7
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Ответить
Американская мясная булка
Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин! Рецепт из всем известной ...
10.04.2012, 10:21
ОльгаЧ
Тефтельки с яблоком в цитрусовой глазури
Нежные, воздушные котлетки в цитрусово-солоноватом соусе. Очень понр ...
30.05.2014, 17:38
barska
Котлеты с кабачком сыром и салями
Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не т ...
03.06.2015, 21:21
lorik26
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Фрикадельки с крошкой из печенья
Фрикадельки приготовленные с крошкой печенья - это интересный рецепт ...
18.02.2016, 13:53
lorik26
Свиные зразы с грибами и сыром
Вкусные фаршированные котлетки с грибами и сыром под сливочным масло ...
12.02.2015, 20:11
ihajse
Перчики фаршированные мясом, орехом, изюмом и овощами
Круто! Очень вкусно, особенно слышно изюм. Он дает свой эффект и сла ...
06.02.2014, 10:52
nnoir
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината. Хочу предложит ...
07.10.2017, 21:51
ihajse
Слоенный бутерброд из лепешек
Этот бутерброд я буду готовить из лепешек диаметром с десертное блюд ...
14.12.2015, 15:35
lorik26