Вход

Рассольник с фрикадельками

Понравился 2 поварам Просмотрен 2462 раз
фото рецепта: Рассольник с фрикадельками
3699 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 11

Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 11

Морковь чистим и натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 11

Огурцы натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 11

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 11

Картофель отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 11

Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 11

К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 11

К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с фрикадельками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Похожие рецепты по ингредиентам