Рассольник с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6749 раз
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Рассол 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке
Шаг 2 из 11
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
Морковь чистим и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Огурцы натираем на тёрке.
Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 8 из 11
К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Ответить
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Ответить
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Ответить
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Ответить
Котлеты из свинины с яблоком и мятой
Эти котлеты из мяса свинины с яблоком и мятой очень сочные, пушистые ...
18.09.2015, 22:03
lorik26
Суп с фрикадельками и лапшой
Каждая хозяйка должна знать, как варить суп с фрикадельками. Этот вк ...
11.03.2017, 22:28
uliay
Тефтели без панировки
Мои родные любят котлеты и тефтельки. Чтобы разнообразить меню, пост ...
14.02.2018, 22:58
тамара агапитова
Свиные быточки с базиликом и соусом
Вкусные свиные котлеты с зеленью и базиликом. Можно приготовить как ...
10.03.2015, 19:29
ihajse
Пальчики из свинины тушеные с капустой
Сытное мясное блюдо для всей семьи. Пальчики-колбаски из свинины и р ...
20.06.2017, 23:34
OdryParker
Мясные кексы в сливочно-горчичном соусе
Котлету можно пожарить или приготовить на пару. А можно запечь в дух ...
20.11.2012, 08:04
Zoya7
Запеканка из макаронов с фаршем
Вам надоели макароны! Можно сделать вкуснейшее и сытное блюдо. Мясо ...
04.08.2016, 13:05
тамара агапитова
Синенькие с фаршем тушеные
Сейчас лето. Наступил сезон баклажан и вообще всякого рода огородины ...
31.07.2015, 22:33
nnoir
Тушенная капуста с фаршем и специями
Ранее готовила капусту с курицей с этими специями и с помидором и см ...
30.11.2015, 12:34
lorik26
Свиные котлеты в лаваше
Хочу предложить вам вариант приготовления и закуски и основного блюд ...
12.03.2017, 15:01
ihajse

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7