Рассольник с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6451 раз

Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Рассол 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке

Шаг 2 из 11
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.

Шаг 3 из 11
Морковь чистим и натираем на тёрке.

Шаг 4 из 11
Огурцы натираем на тёрке.

Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 11
Картофель отправляем вариться.

Шаг 7 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.

Шаг 8 из 11
К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.

Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.

Шаг 10 из 11
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Ответить
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Ответить
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Ответить
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Ответить
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром. Хочу предложит ...
30.08.2017, 16:56
ihajse
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Тефтели в томатном соусе
Сытное и очень вкусное блюдо. Тефтели прекрасно подходят к гарнирам ...
19.09.2017, 18:55
тамара агапитова
Медальоны со свинины с зеленью и перцем чили
И так сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления свиных ...
24.04.2017, 00:13
ihajse
Свиные котлеты со шпинатом и зеленью
Свиные котлеты со шпинатом и зеленью. В моей семье очень любят сочет ...
23.01.2018, 20:27
ihajse
Котлеты с водкой
Котлеты с водкой - это самые обычные котлеты, но с добавлением водки ...
29.02.2016, 17:20
lorik26
Картофельная запеканка со свининой и грибами
Картофельная запеканка со свининой и грибами - частый гость на нашем ...
19.10.2017, 08:12
Nadin 05
Котлеты свиные с творогом запеченные в духовке
Очень нежные, диетические котлеты с творогом, запеченные в духовке. ...
25.07.2017, 21:47
тамара агапитова
Котлеты с сыром и огуречным соусом
Вкусные, сочные и сытные свиные котлеты с сыром и соусом полюбит вся ...
27.07.2015, 15:07
ihajse
Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов.. ...
13.03.2013, 23:30
тори