Щи из свежей капусты с фасолью и мясными фрикадельками по этому рецепту получаются диетическими, поэтому можно есть даже детям. Можно добавить томатную пасту, но у меня фасоль консервированная в томате, поэтому я не добавляла.
Залить овощи водой, добавить лавровый лист и поставить на огонь.
Шаг 3 из 6
Добавить в суп фасоль.
Шаг 4 из 6
Капусту мелко нашинковать и отправить в суп вариться.
Шаг 5 из 6
Суп посолить, добавить специи и выложить фрикадельки, я использую замороженные заготовки, и варить суп до готовности. Если появляется пенка, то ее снимать.
Готово!
Подавать щи со сметаной и зеленым луком.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
