Вход

Солянка с кальмарами

Понравился 0 поварам Просмотрен 974 раз
фото рецепта: Солянка с кальмарами
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Солянка- традиционное блюдо русской кухни. Солянка может быть мясная, рыбная или грибная. А у меня некий средиземноморский вариант с кальмарами. Получается тоже очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Тушки кальмаров очистить, отварить 2 минуты, остудить.

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №1
Шаг 2 из 8

На растительном масле обжарить нарезанный лук и морковь, добавить томатную пасту, тушить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпать муку, перемешать, готовить до загустения, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №4
Шаг 5 из 8

Картофельный отвар довести до кипения, добавить подготовленный томатный соус, затем мелко нарезанные огурцы,

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №5
Шаг 6 из 8

кальмары,

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №6
Шаг 7 из 8

маслины и лавровый лист. Довести до кипения, присолить еще если нужно, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №7
Готово!

Подавать с зеленью. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Солянка с кальмарами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам