Вход

Заправка на солянку с оливками и маслинами

Понравился 1 повару Просмотрен 232 раз
фото рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заправка на солянку с оливками и маслинами. Предлагаю вашему вниманию полезную заготовку на солянку для женщин которые много работают и времени на готовку совсем не много. Я приготовила такую заправку впрок, теперь приготовить солянку можно в пару этапов, разморозить, залить бульоном или водой, довести до кипения, добавить специи и наслаждаться вкусным и сытным обедом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Лук, морковь и чеснок очистить, хорошо промыть, нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №1
Шаг 2 из 9

Солянка будет мясная с копченостями, свининой и беконом. Нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №2
Шаг 3 из 9

Сначала обжарить копчености и свинину. Растительное масло не нужно, свинина и бекон пустят жир.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №3
Шаг 4 из 9

Через 10 - 15 минут добавить овощи. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №4
Шаг 5 из 9

Через еще 5 - 7 минут добавить соленые огурцы нарезанные мелким кубиком. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее помидор и перец. Снова перемешать, продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №6
Шаг 7 из 9

Измельчить оливки и маслины. Добавить в заправку. Перемешать и

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №7
Шаг 8 из 9

добавить томатную пасту, залить куриным бульоном или водой. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой. Тушить 10 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №8
Готово!

Дать остыть. Разложить по пакетам и заморозить до надобности.

Фото приготовление рецепта: Заправка на солянку с оливками и маслинами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам