Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 24538 раз
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к столу как в качестве салата так и закуски из морепродуктов. Вкусно и очень просто. Чтобы кальмары и осьминоги не были резиновые, а мягкие, кипятить их долго не нужно, буквально пару минут.
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Осьминог 2 шт.
- Морковь 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус рисовый 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Приправа для моркови по-корейски по вкусу
- Кунжут щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кальмар у меня очищенный, разморозить, нарезать колечками. Осьминог нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
За кипятить воду, добавить лавровый лист и душистый перец. Отправить в воду морепродукты. Когда вода повторно закипит убрать шумовкой отварные морепродукты.
Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терку для корейских овощей. Морковь через пресс или на терку.
Шаг 4 из 7
Соединить все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Добавить специи по вкусу, соевый соус и рисовый уксус. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Накрыть пищевой пленкой и отправить на час в холодильник для маринования.
Готово!
По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, очень вкусно!
26 ноября 2017 23:13
Ответить
Салат Сарада
Полезный и сытный салатик.
19.03.2015, 11:58
ihajse
Салат "Морские мотивы"
Предлагаю приготовить салат из кальмара и крабового мяса, он получае ...
27.10.2015, 19:01
Navely
Салат с кальмарами и кукурузой
Я очень люблю кальмары. Вот нашла салатик с ними. Обожаю старые книг ...
20.07.2014, 15:58
Ленок-Кленок
Салат с кальмарами, яблоком и яйцом
Очень интересный и освежающий салат.Подойдёт в качестве дополнения к ...
11.09.2014, 16:54
lakshmi
Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к ст ...
26.11.2017, 19:07
ihajse
Салат из кальмара, яиц и огурца
Салат достаточно демократичное блюдо, его можно приготовить с полето ...
15.11.2011, 12:11
belis07
Салат из кальмаров с луком-пореем
Салат с кальмарами и жареным луком-пореем получается очень вкусным, ...
14.02.2021, 19:07
MarinaMMI
Салат из кальмаров с сыром
Салаты из кальмаров идеально подходят для приготовления сытных, зимн ...
26.12.2012, 14:29
тамара агапитова
Салат "Горячий кальмар "
Предлагаю приготовить мой самый любимый теплый салат с кальмарами, г ...
05.05.2016, 09:33
Алеся Козловская
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Салат из морепродуктов богат белками, его рекомендуется есть на ужин ...
15.01.2017, 01:58
OdryParker
Ира Ли