Вход

Минестроне

Понравился 2 поварам Просмотрен 1342 раз
фото рецепта: Минестроне
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Минестроне это блюдо итальянской кухни. Легкий овощной суп с добавлением пасты или иногда риса. Мой вариант супа легкий и очень ароматный. Ингредиенты подобраны с одинаковым временем приготовления. Благодаря этому суп будет готов через 15 минут.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Луковицу и чеснок порезать мелко и обжарить в кастрюльке на масле до прозрачности лука.
Затем добавить специи по вашему вкусу , подержать еще минутку на огне и влить бульон.

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №1
Шаг 2 из 6

Кабачок и сладкий перец нарезать мелкими кубиками и опустить в закипевшую кастрюльку.

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавить пасту. Я выбрала самого мелкого размера, что нашла в запасах.

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить дольки помидора..

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №4
Шаг 5 из 6

.. и выложть промытую фасоль.
Суп готовить в течении 10-12 минут на среднем огне.
В самом конце посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Минестроне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов