Суп с тыквой и пшеном в мультиварке
![фото рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке](/uploads/picture/800/0/2018-01/1515865556__mg_2722.jpg)
- Тыква 300 гр.
- Пшено 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Бульон мясной 3 л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Пшено хорошо промываем, заливаем кипятком и оставляем до остывания, после чего еще раз промываем водой. Делается это для того, чтобы убрать горечь.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865092__mg_2498.jpg)
Лук шинкуем кубиками и кладем в мультиварку. Наливаем растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865130__mg_2501.jpg)
Добавляем нарезанную кубиками морковь.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865071__mg_2504.jpg)
И нарезанный соломкой болгарский перец, у меня замороженный.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865078__mg_2506.jpg)
Кладем сюда же нарезанную кусочками тыкву.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865142__mg_2507.jpg)
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости, после чего добавляем нарезанный кубиками картофель.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865068__mg_2547.jpg)
Насыпаем пшено.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865158__mg_2549.jpg)
Наливаем любой мясной бульон или воду, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865136__mg_2552.jpg)
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865137__mg_2584.jpg)
Подаем в горячем виде, разлив суп по тарелкам. Можно при подаче добавить свежую зелень. Суп получается очень вкусный и наваристый! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и пшеном в мультиварке шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-01/1515865186__mg_2722.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно