Рисовый суп с печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8006 раз

Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сытный и вкусный. Предварительно печень обжарим, а затем, нарежем и добавим в суп. Если приготовить таким методом, суп получится прозрачным.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский четверть
- Рис длиннозерный горсть
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле минут 10-15.
Параллельно, ставим на огонь кастрюлю с водой для супа.

Шаг 2 из 6
Лук режем мелко, а морковь трем на терке. Овощи высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 3 из 6
Добавляем в суп картофель и болгарский перец.

Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем рис.

Шаг 5 из 6
Обжаренную печень нарезаем кусками и высыпаем в суп. Добавляем лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.

Готово!
Рисовый суп с печенью подаем горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне и моей семье очень понравилась
7 декабря 2020 17:26
Ответить
ну и говно
23 февраля 2019 15:37
Ответить
Куриный бульон
Наверное, сложно придумать ещё более универсальное блюдо, чем обыкно ...
02.09.2015, 09:43
ONeil
Куриный суп с колбасой, макаронами и консервированным горошком
Предлагаю вам к обеду приготовить замечательный куриный суп с колбас ...
24.04.2017, 13:39
Елена Калинина
Борщ с фасолью и галушками
Вкусный борщ с галушками, настоящее украинское блюдо. ...
19.01.2015, 10:26
GLAVBYX
Бульон с домашними пельменями
Бульон с домашними пельменями. Мы очень любим куриные бульоны. Это о ...
27.02.2020, 13:09
ihajse
Суп с пшеном и кукурузой
Если хотите немного разнообразить свое обеденное меню, то можете при ...
03.05.2020, 14:01
1234tatyana
Суп-пюре с тыквой и овощами, с рисом
Тыквенные супы мы очень любим, но как же они сами способны менятся п ...
09.10.2014, 22:24
barska
Куриный бульон с сельдереем
Куриный бульон с сельдереем. Бульоны очень любят в моей семье, я их ...
04.12.2017, 12:55
ihajse
Куриный бульон
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и сытного первого блюда ...
21.02.2022, 11:58
Marina30
Куриный бульон от Гордона Рамзи
Ароматный куриный бульон, скорее даже бульон-суп от знаменитого шеф- ...
03.05.2014, 17:44
barska
Куриный бульон в заморозку с мясом
Куриный бульон в заморозку с мясом. Хочу предложить вам приготовить ...
29.11.2021, 15:39
ihajse