Рисовый суп с печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8279 раз
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сытный и вкусный. Предварительно печень обжарим, а затем, нарежем и добавим в суп. Если приготовить таким методом, суп получится прозрачным.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский четверть
- Рис длиннозерный горсть
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле минут 10-15.
Параллельно, ставим на огонь кастрюлю с водой для супа.
Шаг 2 из 6
Лук режем мелко, а морковь трем на терке. Овощи высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3 из 6
Добавляем в суп картофель и болгарский перец.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем рис.
Шаг 5 из 6
Обжаренную печень нарезаем кусками и высыпаем в суп. Добавляем лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.
Готово!
Рисовый суп с печенью подаем горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне и моей семье очень понравилась
7 декабря 2020 17:26
Ответить
ну и говно
23 февраля 2019 15:37
Ответить
Индюшиные голени в мятно-грейпфрутовом маринаде
Чтобы мясо индейки было сочным и нежестким, рекомендую его мариноват ...
17.03.2017, 19:02
OdryParker
Суп шурпа с индейкой
Шурпа - вкуснейшее блюдо, которое традиционно готовится из баранины. ...
02.07.2017, 22:29
OdryParker
Голень индейки в горчице
Мясо индейки богато белком, и при этом оно содержит мало жира. Индюш ...
27.03.2017, 16:12
OdryParker
Салат из авокадо индейки и овощей
Сочный, яркий и освежающий салатик с отварной индейкой. Он не добави ...
15.07.2015, 14:57
OdryParker
Быстрый пирог с мясом и сухофруктами
Такой пирог готовится быстро, если вы располагаете наличием готового ...
30.09.2015, 22:22
nnoir
Голень индейки шпигованная чесноком
Мое любимое блюдо - запеченная голень индейки. Когда курица уже прие ...
16.03.2017, 15:28
OdryParker
Отбивные из индейки с сыром и помидорами
Отбивные из индейки - великолепный вариант ужина. Индейку ценят за е ...
30.06.2020, 22:55
OdryParker
Рассольник с индейкой
Рассольник - старинное блюдо русской кухни. Сытный, наваристый, аппе ...
17.02.2018, 17:36
Zoya7
Мясо индейки, запеченное в духовке
Мясо индейки низкокалорийное и в нем очень мало жира, поэтому его мо ...
01.08.2019, 20:16
uliay
Салат "Столичный" с индейкой
Салат "Столичный" - родной брат салата "Оливье", с той лишь разницей ...
01.01.2022, 10:54
Zoya7
