Рисовый суп с печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7557 раз
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сытный и вкусный. Предварительно печень обжарим, а затем, нарежем и добавим в суп. Если приготовить таким методом, суп получится прозрачным.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский четверть
- Рис длиннозерный горсть
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле минут 10-15.
Параллельно, ставим на огонь кастрюлю с водой для супа.
Шаг 2 из 6
Лук режем мелко, а морковь трем на терке. Овощи высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3 из 6
Добавляем в суп картофель и болгарский перец.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем рис.
Шаг 5 из 6
Обжаренную печень нарезаем кусками и высыпаем в суп. Добавляем лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.
Готово!
Рисовый суп с печенью подаем горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне и моей семье очень понравилась
7 декабря 2020 17:26
Ответить
ну и говно
23 февраля 2019 15:37
Ответить
Салат из свеклы с черносливом.
Это старый, не заслужено забытый салат, но он очень полезный! ...
31.01.2013, 19:28
тамара агапитова
Салат "Майский
Свежий салат для любителей свёклы и моцареллы ...
09.05.2012, 17:39
манюша
Свекольно-кокосовый шоколадный мини-торт
Торт в мини формате для постных праздников в кругу семьи. Из-за коро ...
17.12.2020, 09:06
ОльгаЧ
Салат из вареной свеклы с базиликом
Салат из вареной свеклы с базиликом. Это простейший салат из свеклы. ...
13.11.2018, 20:07
lorik26
Салат со свеклой, яблоком и черносливом
Вкусный и полезный салат с вареной свеклой, черносливом, яблоком и о ...
23.02.2015, 23:07
mnat
Свекольный суп
Этот суп, не смотря на схожесть состава, абсолютно отличается от бор ...
10.04.2014, 19:47
Oduvanchik
Свекольная икра
Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно ...
31.08.2012, 23:47
lakshmi
Фаршированная свекла
Очень вкусные горшочки из свеклы с рисом, луком и сметаной. ...
28.02.2014, 14:59
Oduvanchik
Салат "сборная солянка"
Почему сборная солянка? Да потому, что в состав вошло все, что было ...
26.03.2015, 19:02
Vallen.St
Холодный свекольный суп с жареным картофелем
Холодный свекольный суп с жареным картофелем. Советую попробовать пр ...
10.10.2020, 18:12
lorik26