Рисовый суп с печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1346 раз
фото рецепта: Рисовый суп с печенью
(4.66)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сытный и вкусный. Предварительно печень обжарим, а затем, нарежем и добавим в суп. Если приготовить таким методом, суп получится прозрачным.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле минут 10-15.
Параллельно, ставим на огонь кастрюлю с водой для супа.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук режем мелко, а морковь трем на терке. Овощи высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем в суп картофель и болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее, насыпаем рис.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжаренную печень нарезаем кусками и высыпаем в суп. Добавляем лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №5
Готово!

Рисовый суп с печенью подаем горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с печенью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ну и говно
23 февраля 2019 15:37
Похожие рецепты по ингредиентам