Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с ленивыми пельменями

    Понравился 1 повару Просмотрен 3361 раз
    фото рецепта: Суп с ленивыми пельменями
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Необычный рецепт для тех, кто любит пельмени в любом варианте! Или когда хочется, чтобы было практически то же самое, но попроще и побыстрее. Попробуйте по ускоренному рецепту очень вкусный суп, с приятным ароматом, легкий, но сытный, благодаря ... ленивым пельменям, сделанным хитрым способом. Готовится совсем несложно и довольно быстро, получается очень красиво и оригинально!
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться..

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками, помидоры дольками.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Лук и морковь отправляем пассероваться. В конце пассерования добавляем помидоры.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Приступим к приготовлению ленивых пельменей.В миску выбиваем яйцо. Разбиваем его вилкой. Добавляем щепотку соли и муку. Замешиваем тесто и оставляем его прикрыв полотенцем на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Через 30 минут тесто тонко раскатываем в пласт.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Фарш солим и перчим и смазываем ним тесто.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Скручиваем рулетиком.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Нарезаем на небольшие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Отправляем вариться в суп до готовности. Также добавляем пассеровку и лавровый лист. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с ленивыми пельменями шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вкусно и быстро, отличная идея для супа!
    8 апреля 2019 19:26
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светик!
    10 апреля 2019 11:11
    Ответить
    leditanja
    Так и хочется съесть вашего супчика
    7 апреля 2019 10:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Танюшка, у нас сегодня пироги с картошкой и грибами, суп съели! Приходи на пироги! Жду!
    7 апреля 2019 21:11
    Ответить
    Marina30
    Оригинально и вкусно)))
    7 апреля 2019 08:39
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Согласна!
    7 апреля 2019 21:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам