Томатный суп с фрикадельками и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 183 раз
фото рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами
(4.67)
590 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Томатный суп с фрикадельками и грибами - это очень вкусный, ароматный, наваристый суп. Такой суп можно приготовить как на обед, так и на ужин. подаем со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6

Итак, для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока вода закипит. А пока берем фарш и добавляем к нему мелко порезанный лук. Солим и перчим по вкусу. Затем все тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее формируем из фарша шарики и бросаем в кастрюлю. Не забываем снимать пенку. Варим фрикадельки 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем в бульон добавляем порезанный картофель, лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Кладем томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

И порезанные шампиньоны. Варим суп до готовности картофеля. В конце варки солим и перчим, добавляем по желанию мелко порезанную зелень петрушки и укропа.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №5
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками и грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам