Лёгкий холодный суп на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8536 раз

На улице лето и в душные жаркие дни очень хочется чего-то прохладного.Это не окрошка, но этот суп прекрасно освежит в жаркие дни.В Азербайджане такой суп готовят на айране.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Натираем огурцы.

Шаг 2 из 5
Натираем яйца.

Шаг 3 из 5
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 4 из 5
Всё соединяем и заливаем кефиром.

Готово!
Подаём охлаждённым.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, какое объедение, как раз для жары... 

7 июня 2013 15:50
Ответить