Лёгкий холодный суп на кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 8258 раз
фото рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
На улице лето и в душные жаркие дни очень хочется чего-то прохладного.Это не окрошка, но этот суп прекрасно освежит в жаркие дни.В Азербайджане такой суп готовят на айране.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Натираем огурцы.

Фото приготовление рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире шаг №1
Шаг 2 из 5

Натираем яйца.

Фото приготовление рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире шаг №2
Шаг 3 из 5

Выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире шаг №3
Шаг 4 из 5

Всё соединяем и заливаем кефиром.

Фото приготовление рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире шаг №4
Готово!

Подаём охлаждённым.

Фото приготовление рецепта: Лёгкий холодный суп на кефире шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой, какое объедение, как раз для жары... love
7 июня 2013 15:50
Похожие рецепты по ингредиентам