Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 414 раз
Овощные супы вкусные и полезные, перечень ингредиентов можно подбирать по своему вкусу. Овощной суп дополним кусочками вяленого мяса и свежим шпинатом. Вкус получится насыщенным, ароматным и немного пикантным.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентКартофель
- Тип блюдаУжин
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак кусочек
- Лук репчатый половина
- Капуста цветная 2 соцветия
- Шпинат пучок
- Мясо вяленое 30 г
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 2 из 5
Добавляем морковь и пастернак.
Шаг 3 из 5
Через 7-10 минут кладем в кастрюлю лук и цветную капусту. Солим и варим до готовности.
Шаг 4 из 5
Вареные овощи перемалываем блендером в пюре.
Готово!
В овощной суп добавляем шпинат, прошутто. Оливковое масло и немого молотого перца. Подаем горячим, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Красивый и вкусный суп без сомнения!
26 декабря 2017 10:47
Ответить
mnat
Спасибо.
27 декабря 2017 01:40
Ответить
Картофельные кнели с соусом Бешамель
Это вкусно друзья!
28.05.2014, 21:46
nnoir
Картофель запеченный в чесночном масле
Очень вкусный картофель с чесноком
17.09.2014, 23:10
Tanufka12
Картошка с мясом в горшочках
Сегодня долго думала, что же вкусненького приготовить на ужин, пока ...
22.06.2018, 12:21
lula85
Драники с картофелем, кабачком и колбасой
Драники с колбасой – тот вариант, когда хочется чего-то сытного, а м ...
16.05.2018, 18:47
тамара агапитова
Шпинатный суп с грушами
Если ваши детки отказываются есть шпинат, советую приготовить им это ...
24.10.2013, 01:50
Татьяна Маражо
Картофель запеченный с розмарином и чесноком
Розмарин и чеснок – эти специи наилучшим образом подходят для картоф ...
16.09.2015, 21:59
OdryParker
Картофельная пицца
Картофельная пицца - интересное и необычное приготовление. В этом ре ...
29.11.2016, 16:13
lorik26
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Печеная картошечка
Печеная картошка и не на костре бывает вкусной! Заходите - и убедите ...
13.04.2012, 00:34
Кофеманка
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой
Овощной суп с яйцом и кукурузной крупой. Суп быстрый в приготовлении ...
11.04.2017, 12:47
lorik26