Вход

Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 503 раз
фото рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом
(4.69)
1920 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Овощные супы вкусные и полезные, перечень ингредиентов можно подбирать по своему вкусу. Овощной суп дополним кусочками вяленого мяса и свежим шпинатом. Вкус получится насыщенным, ароматным и немного пикантным.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Картофель чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем морковь и пастернак.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 5

Через 7-10 минут кладем в кастрюлю лук и цветную капусту. Солим и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 5

Вареные овощи перемалываем блендером в пюре.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом шаг №4
Готово!

В овощной суп добавляем шпинат, прошутто. Оливковое масло и немого молотого перца. Подаем горячим, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый и вкусный суп без сомнения!
26 декабря 2017 10:47
Спасибо.
27 декабря 2017 01:40
Похожие рецепты по ингредиентам