Картофельный суп-пюре с беконом

Понравился 0 поварам Просмотрен 303 раз
фото рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом
(3.86)
924 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В качестве первого блюда для семейного обеда предлагаю приготовить очень вкусный суп-пюре. Он очень нежный и питательный. А добавленный в суп обжаренный бекон придает ему пикантную нотку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления супа очистите и нарежьте картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №1
Шаг 2 из 7

Доведите воду до кипения и добавьте картофель. Варите до его готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №2
Шаг 3 из 7

Отдельно обжарьте лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем перелейте в блендер картофель и добавьте зажарку. Добавьте очищенный чеснок, соль и специи. Все измельчите в пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №4
Шаг 5 из 7

Перелейте пюре назад в кастрюлю. Добавьте сливки и верните на плиту. Доведите до кипения. При необходимости можно добавить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №5
Шаг 6 из 7

Отдельно обжарьте копченый бекон.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №6
Готово!

Готовый суп-пюре разлейте по тарелкам и выложите сверху немного обжаренного бекона.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп-пюре с беконом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам