Крем-суп из брокколи с овощной смесью

Понравился 0 поварам Просмотрен 181 раз
фото рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Необычный вкусный крем-суп из брокколи со смесью овощей. Суп получается очень аппетитный на вид и запах. Такой суп придется по вкусу и взрослым и детям.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Картофель очистить, залить водой и поставить вариться.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №2
Шаг 3 из 9

Выложить обжаренный лук к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №3
Шаг 4 из 9

За 5 минут до готовности добавить брокколи.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №4
Шаг 5 из 9

Все посолить, добавить куркуму и варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №5
Шаг 6 из 9

Овощную смесь обжарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №6
Шаг 7 из 9

Суп измельчить блендером в пюре.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №7
Шаг 8 из 9

Выложить обжаренные овощи в суп.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №8
Готово!

Крем-суп подать к столу горячим.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из брокколи с овощной смесью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам