Рыбный суп из сардин
- Консервы рыбные сардины 2 банки
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лавровый лист 2-3 шт
- Лапша паутинка 3-4 горсти
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень свежая укропа и петрушки по вкусу
- Зелень петрушки сушеная по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Вначале подготовим необходимые ингредиенты: консервированная сардина в собственном соку, картофель, морковь, лук, растительное масло, лапша, черный молотый перец, лавровый лист, зелень петрушки сушеная, свежая зелень и соль.
Почистить картофель, порезать кубиками и поставить вариться на огонь.
К картофелю добавить немного порезанной моркови, чтобы суп получился красивым.
Порезать лук и потереть морковь. Пережарить на растительном масле морковь и лук до золотистого цвета.
Добавить пережарку из лука и моркови в кастрюлю с картофелем. Положить лавровый лист и посолить по вкусу.
Когда картофельстанет мягким, в кастрюлю добавить рыбные консервы, лапшу, черный перец и сушеную зелень петрушки.
Довести до кипения и выключить огонь. Посыпать свежей зеленью, разлить по тарелкам и подать к столу.
Супчик готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно