Запеченная форель с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4253 раз

Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыром. Я использовала слабо соленую домашнюю брынзу, но можно использовать сливочный сыр. Нежнейшее и вкусное блюдо без хлопот.
Ингредиенты
- Форель 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 2-3 ст.лож
- Сыр сливочный 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель и морковь нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде минут 15 - до готовности. Воду полностью слить.

Шаг 2 из 5
Рыбу нарезать кусочками.

Шаг 3 из 5
Смешать в миске картофель, морковь, рыбу, сливки, соль, перец и сыр - на терку. Аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 5
Разложить в горшочки. Накрыть крышкой и запекать в духовке минут 30 при температуре 180 градусов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
мммммм, вкуснятина 

29 июля 2016 17:12
Ответить
Спасибо, Оля!!
29 июля 2016 20:04
Ответить
Нежная форель.
Нежная и очень вкусная рыбка, с минимальной термической обработкой. ...
14.10.2012, 22:53
mysj19
Запеченная форель с овощами
Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыро ...
29.07.2016, 17:06
lorik26
Солянка рыбная из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитной, сытной и вкусной рыбной ...
07.12.2021, 11:20
Marina30
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Речная форель на костре
Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запек ...
28.07.2015, 00:37
OdryParker
Рыба запеченная с овощами в сливках
Очень нежное, вкусное и полезное блюдо! ...
22.04.2013, 15:14
Елена Калинина
Рыбный суп с форелью
Вкусный рыбный суп с красной рыбой - атлантической форелью. Такой су ...
09.07.2019, 14:28
OdryParker
Малосольная форель
Предлагаю вам рецепт засолки форели в домашних условиях. Солить буде ...
22.07.2018, 13:08
tanana
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Пальчики из форели
Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от мес ...
18.06.2012, 20:16
Marina30