Суп из карася
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4878 раз
Само собой уха из карася не получится, а вот отличный суп обещаю. Совсем немного картофеля, корнеплоды и много рыбки со вкусным сладковатым мясом, это очень вкусно! Приготовьте, уверена, если вы любите рыбу, вам понравиться.
Ингредиенты
- Карась 4 шт.
- Пшено 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0,5 пуч.
- Петрушка 1 корень
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 10 зёрен
- Гвоздика 2 бутона
- Пшено 0,5 стакан
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нам понадобятся 4 карася. В общей сложности у нас 1 килограмм рыбы.
Шаг 2 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся караси, картофель, морковь, лук, петрушка, зелень, пшено, лук и морковь.
Шаг 3 из 8
Картофель у нас большой. Разрезаем его на 4 части и отправляем вариться. Когда вода закипит, ставим вариться. Когда вода закипит, всыпаем в суп пшено.
Шаг 4 из 8
Готовый картофель вынимаем из супа и разминаем вилкой в пюре.Отправляем пюре обратно в суп.
Шаг 5 из 8
Отправляем обратно в суп., а также в суп отправляем в суп рыбу, морковь, лук, зелень, специи, растительное масло, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Томим суп на плите ещё минут 7-8 на небольшом огне.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Угощаем родных и близких.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рыбалка была удачная)))
16 сентября 2015 19:34
Ответить
Лосось в домашнем соусе терияки
Филе рыбы получается нежным и сочным. В этом же соусе можно маринова ...
14.07.2013, 12:44
barska
Лосось запеченный с рисом и овощами
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, неж ...
04.10.2021, 10:33
тамара агапитова
Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и ...
12.06.2016, 16:53
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочно-сметанном соусе
Готовить мы будем брюшки лосося. Мне кажется, что в наше время это б ...
06.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Салат с лососем
Лёгкий и полезный салатик понравится и взрослым и детям. ...
18.03.2015, 13:07
Елена74
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Лосось c шалфеем
Нежный лосось в интересном сопровождении, попробуйте! :) ...
30.05.2012, 12:20
ОльгаЧ
Котлеты по-японски
Польза красной рыбы и морской капусты всем известно, вот и соединим ...
22.06.2012, 20:32
Marina30
