Суп из карася

Нам понадобятся 4 карася. В общей сложности у нас 1 килограмм рыбы.

Для приготовления супа нам понадобятся караси, картофель, морковь, лук, петрушка, зелень, пшено, лук и морковь.

Картофель у нас большой. Разрезаем его на 4 части и отправляем вариться. Когда вода закипит, ставим вариться. Когда вода закипит, всыпаем в суп пшено.

Готовый картофель вынимаем из супа и разминаем вилкой в пюре.Отправляем пюре обратно в суп.

Отправляем обратно в суп., а также в суп отправляем в суп рыбу, морковь, лук, зелень, специи, растительное масло, солим, перчим.

Томим суп на плите ещё минут 7-8 на небольшом огне.

Суп готов!

Угощаем родных и близких.Приятного аппетита!