Вход

Рыбный суп с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1392 раз
фото рецепта: Рыбный суп с тыквой
3699 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Это не уха, это рыбный суп. В его состав входит тыква, которая очень полезная. И ещё одна добавка. Лук и морковь в суп зажаривать не нужно, достаточно вначале варки добавить в суп 2-3 столовых ложки растительного масла.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке. Кроме того, у нас 8 голов карася.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 9

У рыбы чистим чешую, удаляем внутренности. У голов удаляем жабры, удаляем глаза.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 9

В кастрюлю с водой сначала закидываем рыбьи головы, варим 20-25 минут, вынимаем, их.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 9

Картофель нарезаем кубиками и отправляем его в рыбный бульон.С картофелем добавляем растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 9

Морковь нарезаем кружочками, отправляем к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 9

Лук нарезаем четверть кольцами и также отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 9

Последней нарезаем брусочками тыкву и последней из овощей, отправляем в суп. Сразу за тыквой в суп отправляем порезанных на куски карасей. Солим и перчим.Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №7
Шаг 8 из 9

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп с тыквой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам