Овощной суп на бульоне минтая

Понравился 0 поварам Просмотрен 425 раз
фото рецепта: Овощной суп на бульоне минтая
(4.51)
174 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Все мы каждый день на обед кушаем различные супчики. Я предлагаю вам разнообразить меню супом по этому рецепту. Готовится суп быстро и просто, а получается вкусным, ароматным, сытным, сбалансированным и наваристым.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Минтай
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовим ингредиенты для приготовления супа.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №1
Шаг 2 из 9

Минтай заливаем водой, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем соль и варим рыбу до готовности. Как только рыба сварится вынимаем ее из бульона (рыба нам больше не понадобится).

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко режем репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №3
Шаг 4 из 9

Морковь режем на мелкие кубики.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №4
Шаг 5 из 9

Режем на кубики картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №5
Шаг 6 из 9

В кипящий рыбный бульон выкладываем промытое пшено.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем подготовленные лук, морковь и болгарский перец, доводим до повторного закипания.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем в суп порезанный картофель и варим суп до готовности (15-20 минут).

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №8
Готово!

Вкусный обед готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп на бульоне минтая шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам