Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с морским окунем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2506 раз
    фото рецепта: Суп с морским окунем
    (4.55)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    4.40
    5 голосов
    Предлагаю приготовить просто восхитительный итальянский рыбный суп с морским окунем. Такой суп получается невероятно вкусный и ароматный. Яркие вкусовые ощущения вам будут обеспечены.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 13

    Морского окуня очистить от внутренностей и чешуи, залить водой, добавить лавровый лист и варить до готовности рыбы.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Морковь нарезать соломкой и отправить к луку обжариваться.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Петрушку и свежий базилик нарубить и выложить к овощам.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Картофель очистить и нарезать соломкой, выложить к овощам обжариваться.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Добавить овощную смесь.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Чеснок нарубить и выложить к овощам.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Добавить кетчуп и тушить под крышкой до готовности всех овощей.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Рыбу вынуть из бульона, лавровый лист выбросить.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №9
    Шаг 10 из 13

    В бульон выложить готовые овощи.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Суп посолить, добавить итальянские травы.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Рыбу разделать, мясо отделить от костей. Рыбу отправить в суп и варить все вместе 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №12
    Готово!

    Дать супу немного настояться и подать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Моя любимая рыба! Суп получился превосходный!
    19 июля 2020 15:07
    Ответить
    1234tatyana
    Большое спасибо!
    19 июля 2020 16:02
    Ответить
    Marina30
    Отлисный супчик с белой рыбой))
    19 июля 2020 11:12
    Ответить
    1234tatyana
    Большое спасибо!
    19 июля 2020 12:16
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусный и аппетитный супчик)
    18 июля 2020 19:11
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо большое!
    18 июля 2020 19:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам