Суп с морским окунем

Понравился 1 повару Просмотрен 778 раз
фото рецепта: Суп с морским окунем
(4.60)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.40
5 голосов
Предлагаю приготовить просто восхитительный итальянский рыбный суп с морским окунем. Такой суп получается невероятно вкусный и ароматный. Яркие вкусовые ощущения вам будут обеспечены.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13

Морского окуня очистить от внутренностей и чешуи, залить водой, добавить лавровый лист и варить до готовности рыбы.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №1
Шаг 2 из 13

Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №2
Шаг 3 из 13

Морковь нарезать соломкой и отправить к луку обжариваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №3
Шаг 4 из 13

Петрушку и свежий базилик нарубить и выложить к овощам.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №4
Шаг 5 из 13

Картофель очистить и нарезать соломкой, выложить к овощам обжариваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить овощную смесь.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №6
Шаг 7 из 13

Чеснок нарубить и выложить к овощам.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавить кетчуп и тушить под крышкой до готовности всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №8
Шаг 9 из 13

Рыбу вынуть из бульона, лавровый лист выбросить.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №9
Шаг 10 из 13

В бульон выложить готовые овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №10
Шаг 11 из 13

Суп посолить, добавить итальянские травы.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №11
Шаг 12 из 13

Рыбу разделать, мясо отделить от костей. Рыбу отправить в суп и варить все вместе 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №12
Готово!

Дать супу немного настояться и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Суп с морским окунем шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Моя любимая рыба! Суп получился превосходный!
19 июля 2020 15:07
Большое спасибо!
19 июля 2020 16:02
Отлисный супчик с белой рыбой))
19 июля 2020 11:12
Большое спасибо!
19 июля 2020 12:16
Вкусный и аппетитный супчик)
18 июля 2020 19:11
Спасибо большое!
18 июля 2020 19:16
Похожие рецепты по ингредиентам