Рыбный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 1977 раз
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рыбного супчика. Для этого блюда я использовала хребет красной рыбы, но можно использовать и само филе. Рецепт рассчитан на трёх литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Рыба 500-700 гр
- Картофель 700-800гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 7
Картофель режем кусочками средней величины.
Шаг 3 из 7
Нарезанные морковь и картофель отправляем вариться в кипящую и подсоленную воду. Варим 15 минут после закипания.
Шаг 4 из 7
Рыбу (у меня хребет красной рыбы) режем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю к овощам. Варим 5 минут после закипания.
Шаг 5 из 7
Лук и чеснок режем мелко.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю добавляем нарезанные лук и чеснок, лавровый лист, приправу для рыбы и варим все вместе ещё минут 5-10 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рыбный супчик!
20 сентября 2020 16:39
Ответить
Семга в паприке
Красная рыба в пикантной панировке.
16.12.2012, 13:58
ОльгаЧ
Рыбная солянка с семгой
Солянка рыбная с семгой, или любой другой рыбой без костей, а если у ...
18.11.2011, 21:34
belis07
Рыбный суп из сёмги
Сегодня будем готовить суп из сёмги. У нас голова, хвост и брюшка. С ...
01.09.2018, 20:38
тамара агапитова
Форель (семга, лосось) на луковой подушке в сотейнике
Вкусно и полезно. Почти на пару.
11.04.2014, 19:38
nnoir
Фасолевый салат с семгой
Вкусный и сытный порционный салат...
17.08.2012, 20:16
Татьяна Маражо
Жареная семга под маринадом на "подушке" из картофеля
И снова семга. У нас ее в этом году столько и так дешево, что готовл ...
21.11.2012, 16:37
Zoya7
Малосольная сёмга
Этот рецепт включает в себя описание моего способа разделки и засолк ...
22.11.2015, 13:37
ONeil
Суп из брюшек сёмги
Сёмга рыба дорогая и не всегда есть возможность купить её. Купите бр ...
06.02.2015, 20:08
тамара агапитова
Пирог с семгой и брокколи
Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи ...
18.05.2012, 22:18
Мила
Маринованная семга на гриле.
Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
29.01.2012, 13:53
Мила

тамара агапитова