Рыбный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 1625 раз

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рыбного супчика. Для этого блюда я использовала хребет красной рыбы, но можно использовать и само филе. Рецепт рассчитан на трёх литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Рыба 500-700 гр
- Картофель 700-800гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 7
Картофель режем кусочками средней величины.

Шаг 3 из 7
Нарезанные морковь и картофель отправляем вариться в кипящую и подсоленную воду. Варим 15 минут после закипания.

Шаг 4 из 7
Рыбу (у меня хребет красной рыбы) режем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю к овощам. Варим 5 минут после закипания.

Шаг 5 из 7
Лук и чеснок режем мелко.

Шаг 6 из 7
В кастрюлю добавляем нарезанные лук и чеснок, лавровый лист, приправу для рыбы и варим все вместе ещё минут 5-10 до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рыбный супчик!
20 сентября 2020 16:39
Ответить
Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
07.12.2012, 14:06
ОльгаЧ
Амур белый запеченный в пергаменте
Вкусная и очень нежная рыбка, хороша в горячем и холодном виде. ...
30.03.2013, 12:26
Marina30
Белый амур по-еврейски
Этот рецепт привезла знакомая из Израиля. Нежнейшая рыба и соус удив ...
21.07.2014, 16:21
тамара агапитова
Белый амур в ореховой панировке
Вкусная рыбка с арахисом.
22.11.2012, 08:31
ОльгаЧ
Амур в кунжутной панировке
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, к ...
03.06.2019, 20:51
ihajse
Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 06:21
ОльгаЧ