Рыбный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 1328 раз
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рыбного супчика. Для этого блюда я использовала хребет красной рыбы, но можно использовать и само филе. Рецепт рассчитан на трёх литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Рыба 500-700 гр
- Картофель 700-800гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 7
Картофель режем кусочками средней величины.
Шаг 3 из 7
Нарезанные морковь и картофель отправляем вариться в кипящую и подсоленную воду. Варим 15 минут после закипания.
Шаг 4 из 7
Рыбу (у меня хребет красной рыбы) режем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю к овощам. Варим 5 минут после закипания.
Шаг 5 из 7
Лук и чеснок режем мелко.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю добавляем нарезанные лук и чеснок, лавровый лист, приправу для рыбы и варим все вместе ещё минут 5-10 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рыбный супчик!
20 сентября 2020 16:39
Ответить
Семга в маковой панировке
Истересная визуально и вкусная панировка для уже вкусной рыбы ! ...
09.09.2012, 12:38
Татьяна Маражо
Семга под шубой
Оч. вкусный рецепт для любителей красной рыбы. Сытно и вкусно. ...
16.07.2014, 20:53
Апрель
Слоёный салат с красной рыбой
Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, ...
11.01.2016, 14:34
ONeil
Суп из хребтов семги с шампиньонами
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и ...
24.01.2019, 09:45
Nadin 05
Уха из хребтов семги
Блюда из рыбы - это не только вкусно, но и очень полезно! Предлагаю ...
20.12.2016, 23:38
Evangelina
Нежная сёмга под клюквенным соусом
Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто ...
14.11.2012, 01:15
lakshmi
Семга малосольная с черной смородиной
Представляю Вам интересный рецепт засолки семги. Необычный для рыбы ...
14.11.2012, 21:49
Мила
Ароматные котлеты из семги
Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
27.04.2013, 14:24
Елена Калинина
Рагу из семги с цуккини
Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
12.02.2016, 11:58
ОльгаЧ
Рубленые котлеты из семги с шампиньонами
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень нежные котлеты из семги с ...
19.06.2017, 22:46
Елена Калинина