Рыбный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 1660 раз

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рыбного супчика. Для этого блюда я использовала хребет красной рыбы, но можно использовать и само филе. Рецепт рассчитан на трёх литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Рыба 500-700 гр
- Картофель 700-800гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 7
Картофель режем кусочками средней величины.

Шаг 3 из 7
Нарезанные морковь и картофель отправляем вариться в кипящую и подсоленную воду. Варим 15 минут после закипания.

Шаг 4 из 7
Рыбу (у меня хребет красной рыбы) режем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю к овощам. Варим 5 минут после закипания.

Шаг 5 из 7
Лук и чеснок режем мелко.

Шаг 6 из 7
В кастрюлю добавляем нарезанные лук и чеснок, лавровый лист, приправу для рыбы и варим все вместе ещё минут 5-10 до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рыбный супчик!
20 сентября 2020 16:39
Ответить
Котлеты из лосося и сладкого перца
Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты из лосося со сладким перцем ...
05.05.2017, 20:26
Вьюга
Слабосоленый лосось
Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готови ...
30.05.2021, 08:39
Cheesehey
Салат из риса с консервированным лососем
Салат из риса с консервированным лососем. Вкуснейший салат, сытный с ...
23.12.2018, 17:33
lorik26
Бульон из хребтов лосося с рисом
После разделки рыбы, мы обычно не выбрасываем головы, плавники, хреб ...
10.08.2014, 19:56
тамара агапитова
Суп из лосося с плавленым сыром
Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и п ...
09.02.2021, 12:39
тамара агапитова
Бульон из головы и обрезков лосося с рисом
Голова рыбы, так же как и хвост и обрезки остаются после разделки кр ...
06.02.2018, 23:00
тамара агапитова
Запеканка из риса, лосося и спаржевовой фасоли
Вкусный и лёгкий ужин для всей семьи. Запеканки - это всегда мини-ше ...
06.06.2012, 03:03
barska
Запеченный лосось в кефирном маринаде
Нежная, сочная и очень полезная рыбка. ...
20.10.2012, 13:11
Marina30
Салат с лососем и черносливом
Вкусный, нежный и очень сытный салатик ...
30.03.2013, 16:32
Marina30
Лосось на гриле со сливочно- имбирным соусом
Очень вкусное и полезное блюдо. Соус получается очень ароматным за с ...
17.06.2015, 19:29
bvlena