Рыбный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 1796 раз
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рыбного супчика. Для этого блюда я использовала хребет красной рыбы, но можно использовать и само филе. Рецепт рассчитан на трёх литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Рыба 500-700 гр
- Картофель 700-800гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для рыбы 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 7
Картофель режем кусочками средней величины.
Шаг 3 из 7
Нарезанные морковь и картофель отправляем вариться в кипящую и подсоленную воду. Варим 15 минут после закипания.
Шаг 4 из 7
Рыбу (у меня хребет красной рыбы) режем на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю к овощам. Варим 5 минут после закипания.
Шаг 5 из 7
Лук и чеснок режем мелко.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю добавляем нарезанные лук и чеснок, лавровый лист, приправу для рыбы и варим все вместе ещё минут 5-10 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный рыбный супчик!
20 сентября 2020 16:39
Ответить
Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которо ...
28.03.2012, 17:25
ОльгаЧ
Скумбрия на мангале
Хочу поделиться с вами интересным рецептом скумбрии, приготовленной ...
25.04.2021, 15:59
Pearl
Скумбрия с помидорами и кабачком
Сочная скумбрия тушеная в мультиварке с кабачком, помидорами, морков ...
28.08.2020, 12:26
Pearl
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Скумбрия, запеченная в томате
Несложный рецепт приготовления скумбрии, но результат очень даже. ...
28.04.2014, 21:58
tanana
Салат с рыбой горячего копчения соленым огурцом и цветной капустой
Салат с рыбой горячего копчения соленым огурцом и цветной капустой. ...
27.09.2019, 15:40
lorik26
Скумбрия с овощами на углях
Приготовьте скумбрию с овощами на углях. Это очень вкусный вариант п ...
05.11.2020, 15:50
DolcheVita
Скумбрия с гречневой кашей
Сочетание гречневой каши с рыбой немного непривычное, по крайней мер ...
04.04.2014, 21:46
tanana
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия запеченная в рукаве получается вкусная, сочная и очень аром ...
07.02.2016, 23:48
Nadin 05
Скумбрия запечённая на мангале с лимоном и зеленью
Выбираясь на природу мы обязательно запекаем скумбрию,так как эта ры ...
07.09.2014, 03:21
lakshmi

тамара агапитова