Суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10337 раз

Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и по вкусу суп получится наваристый, отличный! На приготовление уйдёт совсем немного времени. А также суп получится довольно бюджетный, так как цена хребтов гораздо ниже стейков.
Ингредиенты
- Лосось 900 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. Как видите на фото, на хребтах довольно много мякоти. В первую очередь отправляем вариться хребты лосося.

Шаг 2 из 10
А пока нарезаем кружочками морковь.

Шаг 3 из 10
Петрушку разрезаем на несколько частей.

Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 10
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Плавленый сыр должен быть жирным и хорошего качества. Его также мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
Хребты вынимаем и удаляем кости, а в бульон отправляем картофель, морковь, петрушку и лук. А после 5 минут кипения добавляем плавленый сыр и мякоть лосося.

Шаг 8 из 10
В конце варки солим, перчим и добавляем укроп. Через 2 минуты нагрев выключаем.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Супер сочетание лосося и плавленого сыра Томочка))
10 февраля 2021 11:32
Ответить
Замечательный суп!
10 февраля 2021 01:22
Ответить
Очень вкусный суп!
9 февраля 2021 21:17
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
9 февраля 2021 15:24
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 февраля 2021 13:15
Ответить
Ух какой суп аппетитный.
9 февраля 2021 12:47
Ответить
Котлеты из консервированной рыбы с рисом
Сегодня приготовим котлеты из консервированных сардин в масле. Готов ...
12.11.2021, 18:29
тамара агапитова
Салат рыбный "Принц"
Оригинальный слоеный салат с неповторимым сочетанием может стать укр ...
27.10.2013, 22:10
Klimka
Шарики а-ля "Мимоза"
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для ...
30.05.2018, 21:25
Тория
Салат из сардин с грибами
Вкусный салат в который мы добавляем сырые шампиньоны, которые прида ...
04.02.2015, 18:27
тамара агапитова
Салат «Мимоза»
Салат Мимоза один из самых популярных салатов к празднику. Как прави ...
28.02.2018, 00:48
Pearl
Котлеты из сардин
Такие котлеты могут служить как самостоятельно блюдо, из-за наличия ...
13.01.2013, 21:24
тамара агапитова
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
"Аля Мимоза" с чесночным соусом
Хочу предложить вам приготовить салат с консервированной сардиной " ...
12.03.2017, 17:30
ihajse
"Легкая" мимоза
С данного количества продуктов получается две порции салата. "Легкий ...
21.09.2015, 20:25
Тория
Студенческая рыбная запеканка
Студенческими запеканками обычно называют блюда состоящие из простых ...
03.04.2014, 08:34
nnoir