Суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25468 раз
Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и по вкусу суп получится наваристый, отличный! На приготовление уйдёт совсем немного времени. А также суп получится довольно бюджетный, так как цена хребтов гораздо ниже стейков.
Ингредиенты
- Лосось 900 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. Как видите на фото, на хребтах довольно много мякоти. В первую очередь отправляем вариться хребты лосося.
Шаг 2 из 10
А пока нарезаем кружочками морковь.
Шаг 3 из 10
Петрушку разрезаем на несколько частей.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Плавленый сыр должен быть жирным и хорошего качества. Его также мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
Хребты вынимаем и удаляем кости, а в бульон отправляем картофель, морковь, петрушку и лук. А после 5 минут кипения добавляем плавленый сыр и мякоть лосося.
Шаг 8 из 10
В конце варки солим, перчим и добавляем укроп. Через 2 минуты нагрев выключаем.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Супер сочетание лосося и плавленого сыра Томочка))
10 февраля 2021 11:32
Ответить
Замечательный суп!
10 февраля 2021 01:22
Ответить
Очень вкусный суп!
9 февраля 2021 21:17
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
9 февраля 2021 15:24
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 февраля 2021 13:15
Ответить
Ух какой суп аппетитный.
9 февраля 2021 12:47
Ответить
Горбуша запеченная на луковой подушке с лимоном
Вкусная и полезная рыба должна быть в нашем рационе как можно чаще. ...
26.02.2017, 17:10
OdryParker
Запеканка с горбушей, рисом, креветками и…. ещё много с чем!
Провела ревизию в холодильнике: кусочек того, 200гр. сего. Вот такая ...
28.02.2012, 13:43
mama Tasi
Горбуша в духовке с розмарином и лимонным соком
Горбуша - удивительно полезная рыбка. Как и другие сорта красной рыб ...
11.12.2015, 23:51
OdryParker
Рыбный бульон из горбуши с яйцом
Если придя с работы холодным вечером вы захотите горячий и легкий уж ...
10.12.2015, 23:29
OdryParker
Горбуша запеченная с овощами в духовке
Горбуша запеченная с овощами в духовке получается нежная и сочная. П ...
29.07.2019, 15:50
Nadin 05
Горбуша под шубкой из майонеза и сыра
Очень люблю горбушу в любом виде, а под шубкой она получается более ...
16.03.2014, 09:36
LinaA
Горбуша запеченная на луковой подушке
Горбуша, одна из самых популярных видов красной рыбы. Она довольно б ...
10.09.2020, 12:15
тамара агапитова
Рыбно-ананасовые шашлычки в духовке
Необычные рыбные шашлычки, которые отлично сочетаются со сладостью к ...
23.02.2016, 02:10
OdryParker
Уха из красной рыбы в мультиварке
Из красной рыбы получается достаточно сытная и наваристая уха, потом ...
12.12.2015, 17:31
OdryParker
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA

Marina30
Zoya7
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова