Суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22772 раз
Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и по вкусу суп получится наваристый, отличный! На приготовление уйдёт совсем немного времени. А также суп получится довольно бюджетный, так как цена хребтов гораздо ниже стейков.
Ингредиенты
- Лосось 900 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. Как видите на фото, на хребтах довольно много мякоти. В первую очередь отправляем вариться хребты лосося.
Шаг 2 из 10
А пока нарезаем кружочками морковь.
Шаг 3 из 10
Петрушку разрезаем на несколько частей.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Плавленый сыр должен быть жирным и хорошего качества. Его также мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
Хребты вынимаем и удаляем кости, а в бульон отправляем картофель, морковь, петрушку и лук. А после 5 минут кипения добавляем плавленый сыр и мякоть лосося.
Шаг 8 из 10
В конце варки солим, перчим и добавляем укроп. Через 2 минуты нагрев выключаем.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Супер сочетание лосося и плавленого сыра Томочка))
10 февраля 2021 11:32
Ответить
Замечательный суп!
10 февраля 2021 01:22
Ответить
Очень вкусный суп!
9 февраля 2021 21:17
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
9 февраля 2021 15:24
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 февраля 2021 13:15
Ответить
Ух какой суп аппетитный.
9 февраля 2021 12:47
Ответить
Рыба с овощами в духовке
Давайте приготовим вкусную рыбку в духовке с овощами и сливочно- май ...
24.01.2016, 17:27
bvlena
Запеченный хек в сметане с кунжутом
Очень вкусно, быстро, не хлопотно, то что нужно к ужину. Смотрите. ...
01.03.2014, 14:33
Тория
Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток
Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток. Предлагаю на об ...
26.12.2020, 19:35
ihajse
Суп на рыбном бульоне
Если вы разделали на филе рыбу - не выбрасывайте хребет и плавники. ...
26.01.2016, 15:43
lorik26
Запеченная рыба с овощами
Запеченная рыба с овощами. Простое в приготовлении, но очень вкусное ...
08.02.2017, 12:59
lorik26
Котлеты из хека в томате
Котлеты из хека по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Под ...
23.12.2021, 20:06
Yulia.
Рыбные котлеты
Простое, низкокалорийное блюдо и то-же время полезное и вкусное блюд ...
15.07.2013, 17:21
тамара агапитова
Сочные рыбные котлеты
О пользе рыбы знают все. Иногда хочется немного разнообразить своё м ...
06.04.2013, 11:18
тамара агапитова
Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека шир ...
10.11.2017, 11:05
Marina30
Салат из хека и овощей
Салат из хека и овощей - картофель, морковь и шампиньон. овощи для э ...
11.12.2016, 15:47
lorik26