Суп из форели с горошком и плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3043 раз
Форель вкусная и полезная рыба. Если варить из форели суп, главное не переварить, чтобы рыба не потеряла свои вкусовые качества. Хочу оговориться, после покупки рыбы, мы её разделываем на стейки и часть убираем в морозильную камеру впрок. А голову и хвост оставляем на суп.Именно такой суп мы и будем готовить сегодня.
Ингредиенты
- Форель 800 г
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст.
- Сыр плавленый 200 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для супа используем голову и хвост. Моем их и отправляем вариться. Достаточно 20 минут кипения.
Шаг 2 из 11
Затем голову и хвост вынимаем на тарелку.
Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в суп..
Шаг 4 из 11
Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.
Шаг 5 из 11
Морковь нарезаем кружочками, а лук кубиками и также отправляем в суп.
Шаг 6 из 11
Разбираем голову и хвост. Отделяем мясо от костей.
Шаг 7 из 11
Отправляем в суп зелёный горошек.
Шаг 8 из 11
А также нарезаем кубиками и отправляем в суп плавленый сыр.
Шаг 9 из 11
Варим суп до растворения сыра.
Шаг 10 из 11
Суп готов! Яркий вкусный и насыщенный!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
16 декабря 2021 22:21
Ответить
Всем большое спасибо!
16 декабря 2021 21:06
Ответить
Яркий и аппетитный супчик!
16 декабря 2021 20:53
Ответить
Сытный и ароматный супец!!!! Очень вкусненько
16 декабря 2021 19:50
Ответить
Вкусный суп получился!
16 декабря 2021 18:38
Ответить
Очень аппетитный супчик!
16 декабря 2021 16:08
Ответить
Лосось на пару с овощами
Полезное диетическое блюдо приготовленное на пару. Красная рыба бога ...
31.01.2021, 23:59
the_dream
Суп из лосося с плавленым сыром
Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и п ...
09.02.2021, 12:39
тамара агапитова
Суп из брюшек лосося и сырков
Несмотря на то, что брюшки лосося, считаются не самой вкусной частью ...
11.07.2016, 20:51
тамара агапитова
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska
Суп из хребтов лосося со сливками
Очень вкусным и ароматным получается суп из хребтов лосося, он в отл ...
30.06.2015, 21:07
тамара агапитова
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Суп рыбный с пшеном
Когда покупаем лосося, при обработке тушки, стараюсь оставить некото ...
13.08.2021, 09:13
тамара агапитова
Праздничная закуска
Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная н ...
19.04.2014, 15:41
МарияС
Лосось под сыром
Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее. ...
14.07.2012, 17:11
mysj19
Картофель дюшес с брюшками сёмги
Как приготовить картофель, чтобы он стал украшением стола? Очень про ...
28.06.2015, 17:08
тамара агапитова

YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.
ОльгаЧ