Суп из форели с горошком и плавленным сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 669 раз
фото рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Форель вкусная и полезная рыба. Если варить из форели суп, главное не переварить, чтобы рыба не потеряла свои вкусовые качества. Хочу оговориться, после покупки рыбы, мы её разделываем на стейки и часть убираем в морозильную камеру впрок. А голову и хвост оставляем на суп.Именно такой суп мы и будем готовить сегодня.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Для супа используем голову и хвост. Моем их и отправляем вариться. Достаточно 20 минут кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Затем голову и хвост вынимаем на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в суп..

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Морковь нарезаем кружочками, а лук кубиками и также отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Разбираем голову и хвост. Отделяем мясо от костей.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Отправляем в суп зелёный горошек.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

А также нарезаем кубиками и отправляем в суп плавленый сыр.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Варим суп до растворения сыра.

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов! Яркий вкусный и насыщенный!

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из форели с горошком и плавленным сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный суп!
16 декабря 2021 22:21
Всем большое спасибо!
16 декабря 2021 21:06
Яркий и аппетитный супчик!
16 декабря 2021 20:53
Сытный и ароматный супец!!!! Очень вкусненько
16 декабря 2021 19:50
Вкусный суп получился!
16 декабря 2021 18:38
Очень аппетитный супчик!
16 декабря 2021 16:08
Похожие рецепты по ингредиентам