Суп из форели с горошком и плавленным сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2974 раз
Форель вкусная и полезная рыба. Если варить из форели суп, главное не переварить, чтобы рыба не потеряла свои вкусовые качества. Хочу оговориться, после покупки рыбы, мы её разделываем на стейки и часть убираем в морозильную камеру впрок. А голову и хвост оставляем на суп.Именно такой суп мы и будем готовить сегодня.
Ингредиенты
- Форель 800 г
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст.
- Сыр плавленый 200 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для супа используем голову и хвост. Моем их и отправляем вариться. Достаточно 20 минут кипения.
Шаг 2 из 11
Затем голову и хвост вынимаем на тарелку.
Шаг 3 из 11
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в суп..
Шаг 4 из 11
Лук нарезаем кубиками, а морковь кружочками.
Шаг 5 из 11
Морковь нарезаем кружочками, а лук кубиками и также отправляем в суп.
Шаг 6 из 11
Разбираем голову и хвост. Отделяем мясо от костей.
Шаг 7 из 11
Отправляем в суп зелёный горошек.
Шаг 8 из 11
А также нарезаем кубиками и отправляем в суп плавленый сыр.
Шаг 9 из 11
Варим суп до растворения сыра.
Шаг 10 из 11
Суп готов! Яркий вкусный и насыщенный!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличный суп!
16 декабря 2021 22:21
Ответить
Всем большое спасибо!
16 декабря 2021 21:06
Ответить
Яркий и аппетитный супчик!
16 декабря 2021 20:53
Ответить
Сытный и ароматный супец!!!! Очень вкусненько
16 декабря 2021 19:50
Ответить
Вкусный суп получился!
16 декабря 2021 18:38
Ответить
Очень аппетитный супчик!
16 декабря 2021 16:08
Ответить
Карась запеченный в лимонном соке
Вкуснейший карась запеченный в сметане, травах и лимонном соке. ...
03.03.2014, 20:01
Oduvanchik
Запеченный карась с грибами
Вкусная рыбка с грибами.
11.03.2015, 20:47
ihajse
Карась в духовке
Я часто готовлю рыбу, но с таком сочетании специй - впервые. Советую ...
01.11.2015, 17:34
lorik26
Карась под соусом
Я буду готовить жаренного карася под сметанным соусом с чесноком и з ...
26.08.2015, 18:01
lorik26
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26
Карась жареный с луком
Карась жареный с луком. Все знают что караси это речная рыба, а в на ...
28.07.2020, 12:55
Nadin 05
Карась запеченный в духовке
Карась вкусная речная рыба со сладковатым, нежным мясом. Он превосхо ...
09.11.2016, 11:13
тамара агапитова
Караси в маринаде
Карась - речная, озёрная рыба и довольно костлявая. И ко всему ещё и ...
21.07.2014, 18:38
тамара агапитова
Карась с овощами в микроволновке
Предлагаю рецепт быстрого приготовления карася с овощами в микроволн ...
24.09.2019, 10:16
star999
Караси с лимоном и луком
Предлагаю незатейливый рецепт приготовления карасей. Получается прян ...
10.03.2014, 16:54
Вьюга

YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.
ОльгаЧ