Фасолевый суп с помидором и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4109 раз
Сегодня у нас фасолевый суп с помидором и чесноком. Очень вкусное, ароматное, сытное и полезное первое блюдо. Если вы заранее замочите фасоль, то приготовление супа займет меньше часа.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1,5 стак.
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль помойте и залейте холодной водой. Дайте постоять несколько часов для набухания. Я делаю это на ночь. Выложите набухшую фасоль в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, снимите пену и варите фасоль до полу-готовности.
Шаг 2 из 7
Пока фасоль варится, нарежьте морковь и лук произвольно. Выложите в сковороду с маслом и пассеруйте 7-8 минут.
Шаг 3 из 7
Добавьте морковь и лук в суп. Продолжайте варить суп.
Шаг 4 из 7
Добавьте нарезанный картофель. Посолите и поперчите суп.
Шаг 5 из 7
Когда все ингредиенты в супе будут почти готовы, добавьте очищенный от шкурки и нарезанный помидор. Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматный и вкусный фасолевый суп с помидором и чесноком готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный супчик!
9 сентября 2021 08:56
Ответить
Ароматный и сытный супчик Зоюшка))
6 сентября 2021 10:34
Ответить
Любимый суп моей семьи!
5 сентября 2021 10:52
Ответить
Очень вкусный и полезный супчик!
4 сентября 2021 19:21
Ответить
Спасибо, Юля!
5 сентября 2021 08:23
Ответить
Летний салат по-мексикански
Летний салат по-мексикански. Салат очень вкусный, простой в приготов ...
31.05.2019, 14:54
lorik26
Салат с грибами и фасолью
Салат с грибами и фасолью. Очень вкусный и сытный салат без вреда дл ...
27.05.2019, 17:48
lorik26
Фасолевый салат с яблоком и беконом
Салат из красной фасоли, сладкого перца и яблока. Дополняет вкус све ...
30.12.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Салат из фасоли с огурцом
Салат из фасоли с огурцом. Салат сытный, благодаря фасоли, освежающи ...
10.04.2020, 20:19
lorik26
Лобио
Ещё один рецепт приготовления фасоли - по грузински настоящее лобио. ...
11.11.2011, 19:01
belis07
Салат из фасоли с луком
Закуски из фасоли всегда получаются очень сытными и калорийными и от ...
28.07.2020, 10:51
star999
Пирог *по - грузински*
Пирог в грузинском стиле, очень сочный, вкусный и неповторимый.... ...
15.04.2013, 21:52
тори
Салат с фасолью и маринованными огурцами
Салат сытный, легкий, с чесночным ароматом. ...
14.04.2014, 13:21
Тория
Фасоль с помидором под сырной корочкой
Фасоль с помидором под сырной корочкой. Фасоль можно использовать ва ...
06.03.2018, 17:11
lorik26
Салат с печеным чесноком
отличный сытный салат! А печеный чеснок- пикантная нотка. Кстати-чес ...
04.02.2012, 10:16
Жени

uliay
Marina30
тамара агапитова
Yulia.
Zoya7