Фасолевый суп с помидором и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3817 раз
Сегодня у нас фасолевый суп с помидором и чесноком. Очень вкусное, ароматное, сытное и полезное первое блюдо. Если вы заранее замочите фасоль, то приготовление супа займет меньше часа.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1,5 стак.
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль помойте и залейте холодной водой. Дайте постоять несколько часов для набухания. Я делаю это на ночь. Выложите набухшую фасоль в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, снимите пену и варите фасоль до полу-готовности.
Шаг 2 из 7
Пока фасоль варится, нарежьте морковь и лук произвольно. Выложите в сковороду с маслом и пассеруйте 7-8 минут.
Шаг 3 из 7
Добавьте морковь и лук в суп. Продолжайте варить суп.
Шаг 4 из 7
Добавьте нарезанный картофель. Посолите и поперчите суп.
Шаг 5 из 7
Когда все ингредиенты в супе будут почти готовы, добавьте очищенный от шкурки и нарезанный помидор. Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматный и вкусный фасолевый суп с помидором и чесноком готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный супчик!
9 сентября 2021 08:56
Ответить
Ароматный и сытный супчик Зоюшка))
6 сентября 2021 10:34
Ответить
Любимый суп моей семьи!
5 сентября 2021 10:52
Ответить
Очень вкусный и полезный супчик!
4 сентября 2021 19:21
Ответить
Спасибо, Юля!
5 сентября 2021 08:23
Ответить
Отбивные из куриной грудки в яично-мучной панировке
Отбивные из филе куриной грудки - замечательное блюдо, сочное, нежно ...
26.03.2017, 20:49
Zoya7
Пирог с курицей и грибами
Это пирог понравится всем любителям несладкой выпечки. Такой способ ...
27.03.2014, 09:12
LinaA
Салат "Весна для любимого"
Легкий, быстрый салатик. Обилие овощей, зелени - поставщик витаминов ...
25.04.2012, 12:09
МарияС
Куриная грудка с лимоном и тимьяном
Куриная грудка по этому рецепту получается очень вкусной! Она не сух ...
12.07.2016, 23:07
OdryParker
Куриная грудка в духовке
Вкусное мясо в нежном соусе.
23.02.2015, 10:22
nnoir
Салат с куриным мясом и перцем
Яркий и очень вкусный салат с обжаренным куриным мясом, полосками сл ...
28.07.2013, 02:49
Татьяна Маражо
Котлеты по-киевски
При приготовлении котлет по-киевски стоит учитывать, что сливочное м ...
26.03.2016, 12:02
1234tatyana
Рагу из курицы с овощами и рисом
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может с ...
15.02.2016, 15:07
ОльгаЧ
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Бульон из куриной грудки
Куриный бульон не только вкусное и питательное первое блюдо, но и оч ...
05.07.2020, 17:21
Marina30

uliay
Marina30
тамара агапитова
Yulia.
Zoya7