Вход

Суп куриный с гречкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 995 раз
фото рецепта: Суп куриный с гречкой
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и простой суп из куриного филе с гречневой крупой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Я предпочитаю варить его на курином мясе, но вы можете использовать любое другое (говядина, индюшиное филе). Отварите не крутой мясной бульон и процедите его после чего снова поставьте на огонь.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Зелень измельчите. Ее количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель измельчите не слишком мелко, но и не крупно. С одной стороны он должен хорошо ощущаться, а с другой - не занимать весь объем блюда. Все вместе сложите в кипящий бульон, посолите и варите на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Спустя примерно 10 минут кладите в кастрюльку гречку.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Куриное филе же порежьте кубиками и положите минут через десять после гречневой крупы, чтобы оно слишком не разварилось

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №5
Готово!

Готовится такой суп очень быстро (примерно 30 минут). Но его желательно настоять минут 15, чтобы он стал насыщенней. Подавать его необходимо горячим, можно со сметаной, по желанию. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с гречкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам