Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Воду налить в кастрюлю и поставить на огонь, пускай закипит, когда вода закипит добавить в ее промытую гречневую крупу и порезанную, небольшими кубиками картофель.
Шаг 3 из 4
Так же добавить в суп обжаренную на растительном масле морковь и лук, варить до готовности картофеля и гречки, посолить, положить лавровый лис и рубленную зелень когда суп будет готов, накрыть крышкой, дать постоять несколько минут.
Готово!
Разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
