Гречневый суп на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 5119 раз
Если есть в холодильнике куриный бульон и нужно быстро и сытно накормить семью, приготовьте гречневый суп. Блюдо диетическое, чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В куриный бульон выложить нарезанный картофель. Поставить кастрюлю на плиту.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук и морковь мелко нарезать, выложить на сковороду и налить подсолнечное масло. Слегка обжарить.
Шаг 3 из 7
Добавить лук и морковь в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Гречневую крупу перебрать, помыть. Всыпать в кипящий суп. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень петрушки или укропа.
Готово!
Гречневый суп на курином бульоне готов. Подаем с кусочком отварной курицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный и полезный суп!
5 марта 2017 21:00
Ответить
Zoya7
Спасибо, дорогая!
6 марта 2017 20:37
Ответить
Свекольный суп
Свекольный суп готовится в моем случае - на свином бульоне, но можно ...
22.01.2016, 19:46
lorik26
Борщ из утки с салом и щавелем
Борщ из утки с салом и щавелем. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
25.05.2017, 11:55
ihajse
Суп с сырными шариками
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то н ...
29.06.2012, 20:28
Zoya7
Рассольник с рисом на курином бульоне
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить в ...
24.01.2015, 13:30
тамара агапитова
Борщ, который пьют из чашки
Такой борщ очень у нас популярный.Он присутствуем на всех застольях. ...
17.10.2012, 18:06
тамара агапитова
Грибной суп с овощами
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше ...
16.07.2017, 22:56
OdryParker
Вкусный рассольник без перловки
Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой с ...
19.03.2012, 17:14
Zoya7
Диетический суп с брокколи
Если у вас в наличии есть готовый мясной бульон, этот рецептик овощн ...
26.02.2016, 17:38
bvlena
Овощной суп с ньокками
Очень простой в приготовлении суп на курином бульоне с овощами и кар ...
14.01.2014, 19:26
Татьяна Маражо
Супчик овсяный с яйцом и сыром
Необременительный для желудка, но сытный супчик. Готовится очень быс ...
13.04.2014, 12:06
tanana