Гречневый суп на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 4885 раз
Если есть в холодильнике куриный бульон и нужно быстро и сытно накормить семью, приготовьте гречневый суп. Блюдо диетическое, чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В куриный бульон выложить нарезанный картофель. Поставить кастрюлю на плиту.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук и морковь мелко нарезать, выложить на сковороду и налить подсолнечное масло. Слегка обжарить.
Шаг 3 из 7
Добавить лук и морковь в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Гречневую крупу перебрать, помыть. Всыпать в кипящий суп. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень петрушки или укропа.
Готово!
Гречневый суп на курином бульоне готов. Подаем с кусочком отварной курицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный и полезный суп!
5 марта 2017 21:00
Ответить
Спасибо, дорогая!
6 марта 2017 20:37
Ответить
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Луковый суп с капустой
Рецепт увидела, конечно же, в Интернете и давно хотела приготовить э ...
07.05.2012, 18:46
Zoya7
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Овощное гювече замороженное на зиму
Вкуснейшее гювече из сочных овощей хочется кушать не только в сезон ...
06.10.2016, 14:52
mnat
Risi e bisi - классика итальянской кухни
Знаменитое итальянское блюдо, классика мировой кулинарии. Рис - нежн ...
19.10.2012, 19:57
barska
Суп "Голубец"
Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пи ...
27.01.2017, 14:01
lorik26
Оладьи из репчатого лука
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезае ...
21.01.2015, 19:21
Zoya7
Суп ассорти с печеными овощами
Почему бы себя не порадовать супом с таким большим количеством разно ...
15.04.2014, 10:14
Oduvanchik
Брынза по-шопски
Знаменитый "шопский салат", ставший популярным во всем мире, подари ...
11.08.2016, 13:18
barska
Пассированные овощи для зимнего борща
Такая заготовка хранится в морозильной камере и благодаря ей борщ зи ...
25.09.2017, 22:51
mnat

тамара агапитова
Zoya7