Гречневый суп на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 4696 раз

Если есть в холодильнике куриный бульон и нужно быстро и сытно накормить семью, приготовьте гречневый суп. Блюдо диетическое, чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В куриный бульон выложить нарезанный картофель. Поставить кастрюлю на плиту.

Шаг 2 из 7
Репчатый лук и морковь мелко нарезать, выложить на сковороду и налить подсолнечное масло. Слегка обжарить.

Шаг 3 из 7
Добавить лук и морковь в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Гречневую крупу перебрать, помыть. Всыпать в кипящий суп. Посолить по вкусу.

Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень петрушки или укропа.

Готово!
Гречневый суп на курином бульоне готов. Подаем с кусочком отварной курицы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный и полезный суп!
5 марта 2017 21:00
Ответить
Спасибо, дорогая!
6 марта 2017 20:37
Ответить
Гречка томленая с грибами
Отличный гарнир!
03.12.2014, 22:20
Ленок-Кленок
Гречневая каша на бульоне
Гречневая каша в мультиварке, это отличный гарнир для мясных, рыбных ...
22.04.2020, 10:17
Marina30
Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
13.12.2012, 12:59
ОльгаЧ
Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйт ...
01.08.2014, 09:36
ОльгаЧ
Гречневая запеканка с куриной печенью и сыром
Сытная и полезная запеканочка из печени и гречки – это блюдо из разд ...
02.07.2015, 13:57
OdryParker
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи из отварной гречки с чесноком, зеленью, кориандром ...
30.12.2020, 13:38
ОльгаЧ
Гречневая каша с потрохами и грибами
Гречневая каша с потрохами и грибами. Сегодня хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 22:49
ihajse
Идея для завтрака из гречки
Это отличная идея для завтрака из гречки, яблока и творога. Приготов ...
12.08.2019, 12:21
lorik26
Гречневая каша по-валашски
Это блюдо румынской кухни. Вкусно, сытно, быстро и просто! ...
22.05.2012, 19:39
манюша
Гречневая каша
Такая гречневая каша очень мягенькая, но не разваривается – именно т ...
27.06.2014, 14:42
Natali=)