Гречневый суп на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 4767 раз

Если есть в холодильнике куриный бульон и нужно быстро и сытно накормить семью, приготовьте гречневый суп. Блюдо диетическое, чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В куриный бульон выложить нарезанный картофель. Поставить кастрюлю на плиту.

Шаг 2 из 7
Репчатый лук и морковь мелко нарезать, выложить на сковороду и налить подсолнечное масло. Слегка обжарить.

Шаг 3 из 7
Добавить лук и морковь в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Гречневую крупу перебрать, помыть. Всыпать в кипящий суп. Посолить по вкусу.

Шаг 5 из 7
Варить суп до готовности всех ингредиентов.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить нарезанную зелень петрушки или укропа.

Готово!
Гречневый суп на курином бульоне готов. Подаем с кусочком отварной курицы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный и полезный суп!
5 марта 2017 21:00
Ответить
Спасибо, дорогая!
6 марта 2017 20:37
Ответить
Мясная запеканка с сыром помидорами и грибами
Мясная запеканка с сыром помидорами и грибами. Хочу поделится с вами ...
27.01.2022, 18:24
ihajse
Паровые тефтели
Раньше у меня котлетки получались суховатые, менее сочные… А по этом ...
31.08.2014, 21:07
Хозяйка
Мясные тефтели с рисом
Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. К ...
23.10.2020, 22:41
uliay
Котлеты с маринованной свеклой
Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интере ...
15.01.2014, 11:06
Вьюга
Макароны по-флотски в духовке
Макароны по-флотски, приготовленные в духовке, готовятся достаточно ...
27.10.2017, 21:55
Evangelina
Суп с жидкими галушками и фрикадельками
Суп с фрикадельками и галушкамит на жидком тесте на скорую руку для ...
18.01.2020, 21:24
тамара агапитова
Ленивые голубцы с гречкой
Интересный рецепт приготовления ленивых голубцов.Гречневая каша прид ...
17.12.2013, 09:33
Вьюга
Сытная картофельная запеканка
Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начи ...
06.10.2016, 11:59
uliay
Котлеты мясные с рисом
Рецепт домашних котлет из фарша в каждой семье готовят по разному. П ...
16.10.2016, 10:51
Marina30
Ленивые колдуны
Предлагаю вашему вниманию более универсальный рецепт колдунов по-бе ...
30.04.2020, 21:48
Marina30