Вход

Гречневый суп с вешенками

Понравился 0 поварам Просмотрен 838 раз
фото рецепта: Гречневый суп с вешенками
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Я отношусь к любителям гречневых супов. Они разные и вкусные: с картофельными клецками, с фрикадельками, с овощами. Сегодня у меня гречневый суп с вешенками. Блюдо простое, доступное всем, полезное и вкусное.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Куриный бульон налейте в кастрюлю. Добавьте нарезанный картофель. И начинайте варить суп.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №1
Шаг 2 из 6

Пока картофель у вас варится, нарежьте лук с морковью и слегка припустите на сковороде с подсолнечным маслом. После добавьте в кастрюлю и продолжайте варить суп.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №2
Шаг 3 из 6

Гречневую крупу тщательно помойте. Выложите в кипящий суп. Посолите по вкусу и добавьте лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда овощи и крупа будут готовы, добавьте в кастрюлю нарезанные грибы.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №4
Шаг 5 из 6

Проварите суп еще 5-6 минут на небольшом огне и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №5
Готово!

Гречневый суп с вешенками готов. Подавайте в обед.

Фото приготовление рецепта: Гречневый суп с вешенками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам