Диетический гречневый суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 3420 раз

К сожалению, мы не всегда можем есть наваристые, жирные супы, приправленные острыми специями. Для тех, кто вынужден придерживаться диеты предлагаю рецепт простого и вкусного супа, который можно и нужно есть всем больным.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 3 ст.л.
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Слегка припустите овощи на небольшом огне.

Шаг 3 из 6
Затем добавьте морковь и лук в кастрюлю. Варите суп почти до готовности овощей.

Шаг 4 из 6
Гречневую крупу помойте и выложите в кипящий суп. Посолите по вкусу.

Шаг 5 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.

Готово!
Диетический гречневый суп готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненький суп!
7 января 2021 18:32
Ответить
Интересный рецепт))
7 января 2021 14:56
Ответить
Гречневая каша с яйцом
Поначалу это сочетание - греча и яйцо - показалось мне немыслимым, и ...
11.12.2015, 11:56
ONeil
Гречневая каша с грибами из духовки
Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
10.10.2015, 11:08
Marina30
Гречневая каша с кабачками
Попробуйте приготовить гречневую кашу с кабачком. Сейчас кабачки про ...
15.06.2015, 17:38
Вьюга
Гречка с тушенкой
Мне очень нравится такой вариант приготовления гречки: она получаетс ...
25.02.2021, 19:41
sisoeva
Котлеты из гречки
В этих котлетах нет ни капли мяса, но всё же все, кто их пробовали, ...
02.11.2019, 11:31
тамара агапитова
Гречка с овощами на сковороде
Сама по себе гречка получается немного суховатой, поэтому предлагаю ...
20.01.2021, 16:04
Yulia.
Салат-гарнир "Гречневый"
Вегетарианская диетическая еда. Отвечает всем требованиям современно ...
29.03.2012, 20:40
Zoya7
Постная гречка с овощами
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить довольно легко и из простых ...
10.02.2020, 15:10
yulia1995
Гречневый суп с овощами и тушенкой
На обед принято готовить суп. Я люблю разные сбалансированные супы, ...
10.05.2020, 20:39
yulia1995
Салат из гречки с помидором и грибами
Салат из гречки с помидором черри и жареными грибами - шампиньон. Гр ...
24.04.2020, 13:18
lorik26