Суп из утиных шеек с брокколи

Понравился 0 поварам Просмотрен 380 раз
фото рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи
(4.64)
513 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп из утиных шеек с брокколи. В основе супа утиные шейки. Сам суп получается очень наваристый и сытный. Подавать к столу, естественно, в горячем виде со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Итак, утиные шейки заливаем водой, ставим на плиту и варим час.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №1
Шаг 2 из 8

Тем временем чистим картофель и режем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь трем на терке, лук мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №3
Шаг 4 из 8

Рвем на соцветия капусту, режем болгарский перец, шинкуем петрушку.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №4
Шаг 5 из 8

Через час выкладываем в кастрюлю картофель, затем лук и морковь. Добавляем томатную пасту. Через 10 минут выкладываем остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №5
Шаг 6 из 8

Чисти и режем яйца сваренные вкрутую.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №6
Шаг 7 из 8

К тому времени картофель будет уже практически готов. Выкладываем в суп яйца, пробуем суп на соль, солим. даем супу закипеть и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №7
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из утиных шеек с брокколи шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам