Суп с желтой чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3208 раз
Сытный, вкусный, простой и полезный суп можно приготовить из желтой чечевицы с сосисками. Я его варила на не жирном курином бульоне, но можно и на воде. 35-40 минут и вы сможете накормить свою семью вкусным обедом.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чечевица желтая 4 ст.л.
- Сосиски молочные 2 шт.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель нарежьте и выложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 8
Залейте куриным бульоном.
Шаг 3 из 8
Морковь и лук мелко нарежьте, выложите в сковороду и пассеруйте в подсолнечном масле 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте в кастрюлю с картофелем и бульоном.
Шаг 5 из 8
Когда овощи будут доведены до полу-готовности, добавьте в суп желтую чечевицу, которую предварительно хорошо помойте.
Шаг 6 из 8
Суп посолите и варите до готовности всех ингредиентов. После добавьте нарезанные сосиски и проварите суп еще 3-4 минуты.
Шаг 7 из 8
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку.
Готово!
Вкусный, ароматный, сытный и полезный суп подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный супчик!
29 ноября 2020 18:38
Ответить
Спасибо, Юлечка!
29 ноября 2020 19:49
Ответить
Пиццы с чечевицей
Пицца в домашнем исполнении без теста на черством ржаном хлебе с нач ...
03.11.2016, 18:03
ОльгаЧ
Суп-пюре из чечевицы с сыром и копченой грудинкой.
Вкусный, нежный суп-пюре с чипсами из грудинки. ...
17.02.2013, 08:27
Marina30
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром ...
27.06.2020, 14:51
ОльгаЧ
Пряный суп с чечевицей и сельдереем
Пряный суп с чечевицей и сельдереем. Суп невероятно вкусный, ароматн ...
22.07.2019, 15:32
lorik26
Черная чечевица с сардельками
О пользе чечевицы забывать нельзя )) поэтому готовить блюда с ней ну ...
04.09.2014, 00:44
Татьяна Маражо
Египетская чечевичная похлебка
Как известно из Библии, Исав, сын Исаака и Ревекки, был старше своег ...
19.02.2013, 08:06
ОльгаЧ
Чечевица с луком
Чечевица с жареным хрустящим луком. Я готовила это блюдо постным вар ...
25.02.2018, 13:31
lorik26
Бедуинский йогуртовый суп
Несмотря на "необычность" - с точки зрения сегодняшнего бытия - набо ...
07.01.2014, 20:58
barska
Чечевица с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, мо ...
19.01.2021, 19:38
YulyaMukuta