Суп с фрикадельками и чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1388 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
6 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом супа из красной чечевицы с мясными фрикадельками. Он готовится очень быстро и просто. Получается суп вкусный, ароматный и сытный.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарить половину луковицы нарезанной мелкими кубиками и морковь натертую на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем в кастрюлю добавить воду. Поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем в кастрюлю добавить картофель нарезанный небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Также добавить промытую чечевицу. Поставить кастрюлю на огонь. Варить суп на медленном огне 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 8

К фаршу добавить половину измельчённой луковицы, соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Влажными руками сформировать фрикадельки и забросить их в кастрюлю с супом. Варить ещё 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем добавить соль, перец и лавровый лист. Варить суп ещё 5 минут. В конце добавить мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и чечевицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хорош супец!
6 апреля 2021 10:04
Большое спасибо!
6 апреля 2021 21:40
Отличное сочетание!
5 апреля 2021 21:39
Благодарю!
5 апреля 2021 23:49
Вкусный и сытный супчик!
5 апреля 2021 20:59
Большое спасибо!
5 апреля 2021 23:48
Похожие рецепты по ингредиентам