Нежные капустные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2936 раз
Это замечательный рецепт овощного блюда - простой и доступный. Котлеты готовятся без яиц с добавлением манки и сухарей. Они получаются необычно нежными и вкусными. Подаем блюдо с постным соусом или кетчупом на ваш выбор.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа манная 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч.л
- Майонез 2 ст.л
- Сухари панировочные 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нашинковать как можно мелко капусту. Помять руками и посолить.
Шаг 2 из 7
Теперь добавляем манку, чеснок, зелень и перец. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы разбухла манка.
Шаг 4 из 7
Теперь формируем котлеты, обсыпаем сухарями и обжариваем на подсолнечном масле с одной стороны.
Шаг 5 из 7
Потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Котлеты сложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 10 минут на слабом огне.
Готово!
Подаем к столу с постным майонезным соусом или кетчупом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты!!Я так еще не готовила!!Классная идея!
12 марта 2017 11:22
Ответить
Лариса, спасибо!!!
12 марта 2017 12:15
Ответить
Морковно - мясные котлеты
Такие чудесные котлетки подойдут по вкусу любителям домашней кухни. ...
13.12.2017, 22:18
ihajse
Долма с фаршем горошком и сыром
Долма - блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья вино ...
03.07.2017, 18:29
lorik26
Котлеты на сметане "Стокгольмские"
Нежнейшие, благодаря сметане, котлетки. ...
30.06.2012, 17:24
Zoya7
Голубцы "Летние"
Один из способов готовки голубцов.
28.07.2014, 15:53
Marina30
Суп с фрикадельками рисом и овощами
Суп с рисом и мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый и ...
13.09.2019, 09:33
тамара агапитова
Котлеты под соусом
Котлеты под соусом. Котлеты можно приготовить из любого фарша, а соу ...
25.04.2017, 13:56
lorik26
Овощной салат с фрикадельками
Овощной салат с фрикадельками. Фрикадельки можно приготовить из фарш ...
26.04.2018, 11:08
lorik26
Котлеты в соусе из мягкого сыра
Котлеты в соусе из мягкого сыра. Очень нежные, сочные и вкусные котл ...
30.12.2018, 14:50
lorik26
Суп с рисом и ароматными фрикадельками
Очень простой в приготовлении, по составу и очень ароматный суп за ...
06.03.2016, 23:23
barska
Запеканка с баклажанами и фаршем
Это вкуснейшая запеканка, сочная, нежная, а как может быть иначе, ве ...
08.11.2015, 23:39
Ellisa