Вход

Суп из цветной капусты с индейкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2403 раз
фото рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой
(4.43)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот супчик для маленьких гурманов. Нежный сливочный вкус очень понравится маленьким Крохам. Аппетитный и очень сытный супчик на обед, овощами и индейкой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Измельчаем филе индейки и делаем из них крупные фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезаем чеснок и лук.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Ставим варить фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №3
Шаг 4 из 11

В смеси оливкового и сливочного масла обжариваем лук с чесноком до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем добавляем картофель и также немного обжариваем его

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Теперь пришла очередь цветной капусты, обжариваем около 7-10 минут

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем обжаренные овощи в кастрюлю к фрикаделькам и варим около 15 минут. Достаем фрикадельки из супа.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Подготовим заправку для нашего супчика, для этого трем сыр на терке, нарезаем мелко укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №8
Шаг 9 из 11

В конце добавляем сметану и все время помешиваем, чтобы сметана не свернулась, затем сыр и укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Достаем овощи и разминаем из блендером или вилкой, добавляем фрикадельки из индейки

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №10
Готово!

Заливаем супчиком и подаем Крохе)) Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Суп из цветной капусты с индейкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам